農業部稱複查肉品無瘦肉精 學者批成羅生門建議調查1處

臺糖董事長楊明州（左）今晚在記者會中強調，臺糖從事養豬七十年來，從未檢出藥物；行政院食品安全辦公室主任許輔（左二起）、農業部代理部長陳駿季、經濟部次長曾文生、衛福部長王必勝及食藥署長吳秀梅等人連袂出席農業部舉行的「農業部再次送驗臺糖同批肉品樣本，皆未檢出乙型受體素」記者會。記者侯永全／ 攝影

臺糖安心豚梅花肉片被檢出含有瘦肉精，行政院食安辦今晚8時召開聯合記者會，公佈送驗的45件樣本均未檢出乙型受體素，食安辦主任許輔表示，中央與地方檢驗方式一致，本案涉及食安疑慮，後續會按照程序釐清；至於是否對臺中市政府提告？經濟部政務次長曾文生及臺糖董事長楊明洲表示，重點是先把真相查出；學者則建議臺糖應調查提供12月南靖場豬隻飼料的飼料廠商。

農業部長陳駿季表示，若豬肉受到感染，不可能某塊瘦肉檢出乙型受體素，其他部位卻沒有；也曾懷疑是否爲交叉污染，但透過CAS履歷查證時，發現同批臺中市政府檢出的肉品，在屠宰及加工時並沒有同時屠宰不同畜牧場的豬隻，因此排除相關交叉污染可能性。

對於臺中市政府檢驗數次均有驗出，與中央複驗結果不符，許輔強調，中央與地方檢驗方式一致，現在實驗室仍在作業中，年後也會擴大檢驗；衛福部次長王必勝表示，食藥署會主動與臺中市政府溝通，瞭解哪個環節有問題，這稽查作業需時間處理。

去年9月爆發進口雞蛋混入本土雞蛋販售、10月發現美豬標籤錯誤洗產地，今年2月2日再出現臺糖肉品驗出不得被檢出的瘦肉精西布特羅，加上中央、地方檢驗結果不一，外界質疑是否有進口豬肉混國產豬肉的疑慮。王必勝表示，進口豬混本土豬肉是嚴厲指控。

王必勝說明，我國針對進口豬肉都是逐批百分之百檢驗，都未檢驗出；國外市場或許會使用萊克多巴胺，但從沒聽過使用西布特羅，這兩者不能混爲一談；王必勝說，羅西布特少見且價格昂貴，須特殊管道才能取得，不清楚臺中市政府有什麼急於公佈的理由，未經審慎調查就公佈；楊明洲則表示，臺中市政府在檢驗出時，若請臺糖前往說明會更爲妥善。

許輔補充，中央、地方一定會合作，後續也會請臺中市政府提供當初的檢驗樣本再次檢驗；至於未來是否加強檢驗程序，如地方檢出後通報中央，須再複檢才能對外公佈，許輔說，衛福部每年都有兩次與地方的座談及共識營，從去年的雞蛋、美豬到這次的瘦肉精都會討論，看怎樣的程序對雙方較好。

反萊豬醫師蘇偉碩表示，中央、地方檢驗結果不同，最容易出錯的環節就是飼料，但農業部稱已檢驗飼料且無檢出，那就可能是檢體問題。臺中市政府複驗6次都檢出有瘦肉精，農業部則是拿同一批但不同肉品去驗證，雖然驗證方式都是依照質譜儀，方法不會有差別，認爲農業部應向臺中市政府取得相同檢驗的樣品再去檢驗。

蘇偉碩說，農曆年就快到了，農業部稱45件樣本都未驗出瘦肉精，根本就是把責任再踢回臺中市政府，整起事件儼然成爲羅生門；蘇偉碩說，西布特羅是化學品非藥用，國內沒有化工廠製造，因此最有可能就是走私進口、進口但沒有申報或申報成其他東西入境，建議臺糖應調查12月南靖場的豬隻的飼料是哪家業者提供。