南莊山水節 邀客體驗慢活輕旅行

南莊山水節活動本週六、日將於南莊老街登場，南莊農會總幹事陳幹安並推出在地甜柿等農特產促銷。（江詩築攝）

延續16年的南莊山水節將於本週六、日在南莊鄉旅遊服務中心前登場，結合3000人慢跑比賽，現場還有甜柿、段木香菇、有機木耳等優質農產品，邀請全國遊客到南莊體驗慢活輕旅行。

因應南莊獲得國際慢城組織認證，今年山水節知名的山水馬就從競速爲主的半程馬拉松，改成悠閒的山水慢跑，讓遊客能以緩「慢」的步調，將南莊的山水美景盡收眼底。

南莊鄉農會總幹事陳幹安表示，南莊山水節訂定每年10月最後一週六日舉辦南莊山水節，當天除了邀請各社區、團體表演，最主要還是希望透過活動促銷南莊優質農產品。

他也提到，南莊鄉爲水質水源保護區，完全無污染，所種植生產的農特產品相當安全，今年更因應獲選慢城認證，特地將路跑改爲悠遊的慢跑形式，歡迎全國各地的遊客來南莊，感受在地好山好水好人情。

竹南鎮麻糬餐廳業者邱坤方致力推廣客家傳統糕餅，最近受客委會委託製作代表臺3線元素的特色客家伴手禮，他選用新竹縣新埔的柿子、紅豆麻糬、客家花布和樟木樹製作「喜柿」組合，送禮相當大方美觀，成爲今年臺北市客家義民祭，客委會送給總統蔡英文和臺北市長柯文哲等人的最佳伴手禮。

邱坤方說，柿子是新竹縣當季農特產，麻糬是客家人辦喜事的甜點，每顆以手工將紅豆麻糬包入曬過的柿子裡，外包裝則選用臺3線種植的樟木與客家花布，不論食材或包裝都充滿濃濃客家味。