苗栗公館「紅棗王」誕生！特等獎由產銷班長廖金𪸩奪下

苗栗縣公館鄉是全臺唯一的紅棗產專區。（農會提供／李京升苗栗傳真）

紅棗產銷班第五班長廖金𪸩（中）獲得特等獎，奪下「紅棗王」殊榮。（農會提供／李京升苗栗傳真）

苗栗縣公館鄉是全臺唯一的紅棗產專區，爲鼓勵鼓勵農民生產更優質的紅棗，公館鄉農會16日辦理紅棗評鑑競賽，最後由紅棗產銷班第五班長廖金𪸩獲得特等獎，奪下「紅棗王」殊榮。

公館紅棗以草生栽培，並有產銷履歷認證、農藥零檢出，全鄉栽種面積達80公頃，今年在充足又炎熱的日曬之下，讓紅棗順利地轉成漂亮的紅色，並累積了許多糖分，每顆都變成盛夏的紅寶石。

公館鄉農會今天辦理紅棗評鑑競賽，共有25位棗農參賽競爭「紅棗王」的頭銜，評審以包裝管理與重量、可溶性固形分（糖度）、果實大小及外觀、肉質與風味、果實着色程度與均齊度等面向評比。

特等獎廖金𪸩，頭等獎吳文欽，貳等獎朱龍政、黃永輝，參等獎劉泰浩、楊松發，優良獎彭秋金枝、吳炳樟、黃天升、劉建明、邱俊閔、詹益賢，獎項將於20日紅棗節頒發。

公館鄉農會近幾年都投入大量心力協助農友防治東方果實蠅，讓紅棗可以順利成長、轉色，評審們也表示紅棗的品質逐年都有在上升，讓公館紅棗更加響亮。