米其林效應強 名廚Yannick Alleno擔任宇舶表的品牌大使

與臺灣關係深厚亞尼克(Yannick Alleno)擔任宇舶表的品牌大使。(HUBLOT提供)

與臺灣關係深厚的米其林三星主廚亞尼克(Yannick Alleno),受邀擔任宇舶表的品牌大使。亞尼克曾在臺北101設立STAY By Yannick Alleno餐廳,並多次來臺發表新菜,去年因故歇業,如今他受邀擔任宇舶表大使,趕搭上最近一波的臺北米其林話題風潮。

亞尼克在全球擁有16家餐廳、其中兩家獲得米其林三星評價,包括白馬高雪維爾飯店與巴黎Pavillon Ledoyen餐廳,他擅長使用當地特產食材,融合當代風味,將法國烹飪藝術推廣到全球四大洲。