美忍者／成功減重10㎏的筆者告訴你「外食不過量秘訣」

圖、文／美忍者

派對、野餐……大家外食的機會其實相當多，雖然大家一起歡樂的聚餐相當開心，但很有可能會因此受不了誘惑而吃太多吧。

因此過去曾成功減重10公斤的筆者就將告訴大家，外食也能防止過量的技巧爲何。

■1：儘量吃咀嚼音量大的食物

經常聽到充分咀嚼對減肥有效的說法，但其實吃咀嚼音量大的食物會更有效果喔。向是蔬菜棒的話就推薦紅蘿蔔、白蘿蔔、黃瓜、芹菜等。

根據筆者經驗顯示，當能聽到咀嚼聲音時會讓心情感到「吃了不少」而得到飽足感，不討厭蘆筍或高麗菜的人可以燙得稍微硬一點以留下口感，水果也建議攝取能清楚聽見咀嚼聲的蘋果或梨子等。

■2：每吃一口就放下筷子

緩慢進食可防止過量，因此爲了減緩吃飯速度可以嘗試每吃一口就將筷子放下，一口一口慢慢吃自然可增加用餐時間並防止過量，更可讓自己充分咀嚼以達到效果。

筆者在居酒屋用餐時就經常將免洗筷的紙袋做成筷架，每吃一口就將筷子放在筷架上，像這樣創造出自己的規定以防止過量。

■3：喝熱飲

一邊喝飲料一邊吃飯可讓水分填飽肚子以得到飽足感，此時熱飲會比冷飲更加刺激飽足中樞神經，大家是否也有過飯後喝熱飲感到很飽的經驗呢？　這種飽足感的情形也能運用在吃飯時。

快樂的外食隔天卻因爲吃太多而後悔……爲了不讓這種情況發生，請大家參考以上重點來一邊享受外食一邊維持體態吧。

作者：巖倉陽子 ／：ケイ（文章來源：http://biranger.tw/archives/29784）

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