買關東煮驚見湯內有蟑螂!老闆娘辯「是要丟掉的」 高市衛生局上門稽查

民衆爆料,高雄市左營區某市場的關東煮攤工作區跟湯裡有蟑螂。圖/翻攝自社會事新聞影音

有民衆在網路爆料,7月16日晚上9點,在高雄市左營區某市場的關東煮攤,下班購買晚餐時,發現工作區跟湯裡有蟑螂,質疑有食安問題。衛生局前往稽查,發現現場有多項缺失,業者已自主暫停營業改善,複查若未改善將依法開罰。

民衆PO出影片,店裡洗手檯、牆壁上都可看見蟑螂,最誇張的是連鍋裡的湯都有,拍攝者告知店家「阿姨,湯裡面有蟑螂」,店家看後,隨即接口「這是要丟掉的」。

衛生局前往稽查發現多項缺失,包括作業場所無妥善設置病媒阻隔設施、現場發現蟑螂、作業區髒污未清潔、餐具及器具未覆蓋、調味料分裝無分裝日期、冰箱內物品堆積未落實清潔、食材未離地放置、未進行「先進先出」原則、洗手檯未張貼洗手掛圖、從業人員未定期接受健康檢查、未建立冰箱溫度記錄等。

衛生局表示,業者已自主暫停營業至複查完成改善,將依食品安全衛生管理法第8條第1項飭令業者限期改善,限期改善前不得作業,倘經複查未改善,依同法44條第1項規定處6萬元以上罰鍰。

民衆爆料,高雄市左營區某市場的關東煮攤工作區跟湯裡有蟑螂。圖/翻攝自社會事新聞影音