羅東高商「技職之光」黃𬭸正 返校分享榮耀

獲得教育部技職之光的黃𬭸正應邀回母校演講，與學弟妹分享朝廚藝之路邁進的心得。（李忠一攝）

獲得教育部頒發「技職之光」的羅東高商校友黃𬭸正，今天（19日）獲邀返校分享心得，黃𬭸正現就讀臺北城市科技大學餐飲管理系三年級，在國際烹飪大賽中獲得佳績，他建議學弟妹，高一、高二好好利用學校資源，高三時訂下目標爲自己開拓一片天。

黃𬭸正是羅商102學年度畢業校友，他在高職時參加學校的「餐飲服務社」，曾參加王品杯托盤大賽、全國商業類科技藝競賽，獲得不錯佳績。就讀大學後，持續探索餐飲技能，不僅在國際賽獲獎，還獲得教育部遴選的「技職之光」獎項，全國僅有12人獲此殊榮。

他坦言，在那麼多學弟妹前講話「很緊張」，非常感謝母校的栽培，在就讀大學後立志成爲法式料理大師，但以前在學校時是以餐旅服務爲主，會想嘗試各種與餐飲有關的事物，而非朝廚藝之路邁進。

他說，念大學時一開始也以侍酒師、葡萄酒師爲目標，最後決定朝西餐而努力，比賽過程的努力、學習比榮耀本身更重要。他建議，一、二年級生充分享受學校生活與資源，高三要有目標，「有機會就要去把握！」

黃𬭸正就讀大學的老師吳東寶說，黃生在羅商時就已經打下基礎，念大學也很願意去學習，他很認真面對每場比賽，黃生在大飯店磨練幾年，是可以獨立作業。黃𬭸正期許未來能更上層樓，在30歲前一圓創業夢。