綠色未來由「檸」開始!味全挺檸運動超給力 用5100萬顆檸檬挺在地

味全發起「味全攏好 挺檸運動」,邀請家扶基金會孩童與小龍女一起大跳挺檸健康舞,屏東縣九如鄉長藍聰信及農民代表也一同出席,力挺在地檸檬產業。 圖/羅挺倬 攝影

冰涼的檸檬汁,絕對是酷熱天氣最令人心動的存在!但你知道嗎?小小一棵檸檬,也能蘊含推動永續發展的強大力量!爲了相挺在地農民,味全ESG計劃發起「味全攏好 挺檸運動」,助攻臺灣檸檬產業,爲屏東農戶帶來新機遇,讓每顆檸檬不僅是讓人回味無窮的酸甜滋味,更成爲味全對臺灣農業永續發展的堅定承諾!

5100萬顆檸檬堆出7028座101大樓! 味全減碳助農 用實際行動挺臺灣

屏東檸檬產業曾因天氣變化及價格波動,面臨巨大挑戰,基於對這片土地的熱愛及臺灣農業的關懷,味全自2014年開始便一路相挺臺灣檸檬,以行動支持臺灣在地農業發展,同時推動永續經營,2017年至今味全已採購了超過5,100萬顆屏東生產的檸檬,堆疊起來高度相當於7,028座臺北101大樓,且能環繞臺灣海岸線3.13圈,而因此受惠的農戶也近3,400位,不僅爲當地帶來實質經濟收益、支持在地農業發展,也能減少運輸過程中所產生的二氧化碳排放,對環境永續作出貢獻。

(從左至右)屏東農民代表黃進龍、味全企業董事長陳宏裕、屏東縣九如鄉長藍聰信,一同出席「味全攏好 挺檸運動」,號召大衆一同參與。 圖/羅挺倬 攝影

從源頭開始全程把關 味全打造健康檸檬產業鏈

味全董事長陳宏裕表示:「想讓地方長期發展,最根本做法就是提升當地產業競爭力,而企業有責任扮演從『源頭到生產過程』嚴格把關的角色,建立品牌口碑後,消費者也會對產品產生信心,自然更願意以實際購買行動支持好的產品,讓產業活化進而永續生存,也更容易吸引人才迴流、讓產業持續壯大,創造正向循環。」

因此,味全不僅與屏東在地農戶合作,進行長期的檸檬契作採購,更從產業鏈的源頭進行管理。同時味全也與屏東縣政府積極合作,透過好食好事基金會所開展的「健康檸檬種苗計劃」,輔導農民從育苗開始協助檸檬「改善體質」,從土地防蟲、肥料施作到各項數據的監測記錄等一條龍施行;屏東縣政府更補助農民進行安全用藥檢驗,每一顆檸檬都必須通過超過400項的農藥檢測,貫徹安心、健康與營養的目標;藉由這樣的產銷模式,成功讓加入產銷履歷的農友增加三成,改變了農業生產結構,爲屏東檸檬農業注入新生機。

「味全攏好 挺檸運動」,結合職棒比賽、社羣挺檸舞等豐富活動,邀請民衆一起挺在地檸檬! 圖/羅挺倬 攝影

AI工具加持 助力農業人才永續培力

屏東縣九如鄉長藍聰信強調:「屏北的檸檬產量佔全臺灣的80%,由於充足的日曬、優良的水源及肥沃的土壤,屏東檸檬不僅皮薄汁多,香氣也十分濃郁,加上檸檬是高經濟價值作物、樹體的經濟栽培年限長,非常適合青農返鄉接棒及傳承」,而味全也積極推動「優利卡檸檬智農學院」,希望藉由AI及各項科技工具的導入,降低栽種的技術門檻,同時提升當地檸檬產量及品質。

農民代表黃進龍表示:「過去農民栽種都是透過口耳相傳獲得經驗,若是遇上新型病蟲害或氣候災害等,常常損失慘重」,而經由味全協助,除了結合IoT物聯網將雨量、日照時數等檸檬生長過程中的重要指標建立資料庫,更進一步導入AI工具,讓產銷過程數據化、自動化,「讓過去只能靠天吃飯、靠經驗吃飯的農民,能更聰明、更有效率的栽種! 這也能成功提高年輕人返鄉的意願」,也希望未來味全能持續研發相關商品、擴大檸檬應用,以技術爲農業加值!

「味全攏好 挺檸運動」攤位活動現場邀請「小龍女」現身與球迷玩遊戲,吸引許多球迷熱情參與。 圖/羅挺倬 攝影

攜手味全龍聯手挺檸! 一起讓永續走進生活

除了用實際行動採購檸檬挺臺灣農民,爲讓更多人關注在地農產及永續經營,味全邀請職棒味全龍、啦啦隊女神李多慧,一起推廣「挺檸運動」,除了在社羣發起「挺檸健康舞」挑戰,也特別在球場開設攤位,邀請球迷玩遊戲,一起感受屏東在地檸檬的清爽滋味,希望藉由運動賽事的影響力,讓更多人認識屏東檸檬、肯定臺灣檸檬的品質,帶動地方經濟發展,形成健康循環,積極落實聯合國2030永續發展目標SDGs,一起相挺臺灣農業、促進健康生活,更爲永續環境盡一分心力。

一顆顆的檸檬是屏東土地上孕育出的希望與力量,展望未來,味全除了持續加強對屏東檸檬產業的支持、建立更具永續性的農業生態,也將積極推動農業智能化,爲臺灣農業的綠色轉型貢獻力量,也希望藉此拋磚引玉,鼓勵更多企業加入支持在地農業,達到經濟與環境效益的雙贏,善盡企業ESG。

味全攏好 挺檸、挺在地 爲臺灣農業加油!