另類溫馨菱角美食 南市教師節背後藏滿滿師生情

臺南市官田國小學童將種植的菱角收成由廚工阿姨煮熟後，合作分裝及剝殼分送給老師品嚐，成爲最溫馨的教師節禮物。圖／官田國小提供

「老師謝謝您！」臺南市官田國小今年6月由學童種植的菱角本月底將採收，學生們將第一輪菱角收成，由廚工阿姨煮熟後由學童合作分裝及剝殼後恭請老師享用，成爲最溫馨的教師節禮物。

官田國小長期推動食農教育獲好評，今年以學校自種的菱角爲教學媒介，讓學童實際參與體驗從採收、烹煮、分裝後，雙手奉上請老師享用，並說上一聲「謝謝老師」。除完整體驗從土地到餐桌的食農教育外，更具體實踐品德教育感恩惜福，更加拉近孩子與老師之間親密關係。

六年級何忠訓及曾筠恬指出，老師教導我們很辛苦，平時也沒什麼機會或勇氣能夠大聲感謝，能奉上自己種的菱角請老師享用，並大聲說出謝謝老師，真的很開心。

級任導師陳怡樺表示，在教學過程中，總是對孩子無怨無悔付出，這次能吃到孩子們親手奉上的菱角美食，內心充滿無限感動，感覺孩子們突然長大了，雖然今年有收到教育局禮券及家長會贈送茶點，孩子送的菱角是最特別，也是最有義意的教師節禮物。

官田國小校長陳慶林表示，教育本來就應該要有滿滿的「儀式感」，除認真教導學童知識及能力成長，更要培養學生尊師重道、感恩惜福良好品格，這次活動除完整體驗從土地到餐桌的食農教育，更具體實踐品德教育的感恩惜福，潛移默化中，更能體認教育的真諦。

臺南市官田國小學童將種植的菱角收成由廚工阿姨煮熟後，合作分裝及剝殼分送給老師品嚐，成爲最溫馨的教師節禮物。圖／官田國小提供

臺南市官田國小學童將種植的菱角收成由廚工阿姨煮熟後，合作分裝及剝殼分送給老師品嚐，成爲最溫馨的教師節禮物。圖／官田國小提供

臺南市官田國小學童將種植的菱角收成由廚工阿姨煮熟後，合作分裝及剝殼分送給老師品嚐，成爲最溫馨的教師節禮物。圖／官田國小提供