《料理之王》導師曝評分標準 福原愛「觀衆角度」代表婆媽
ETtoday全臺最大廚藝選秀節目《料理之王》今（23日）晚間9點首播，首席導師廚佛Fred、Jason Wang（王凱傑）與福原愛在開賽前也給予選手建議，三位導師分別有各自的評分標準，其中自認非專業廚師的福原愛則表示，希望站在觀衆的角度，從中尋找「讓我的嘴巴開心的料理」！
▲福原愛以一般觀衆的角度來擔任節目導師。（圖／ETtoday）
首席導師邀來《廚神當道美國版》的亞洲廚神Jason Wang王凱傑、松露主廚—廚佛瑞德Fred、被桌球耽誤的料理天才—福原愛，日前成立「炎選絕品」，推出一系列絕妙美食的歌手炎亞綸也擔任首集飛行導師，全聯先生更在節目中擔任「生鮮特派員」給予選手建議。
▲Jason Wang希望看到選手的料理創意。（圖／ETtoday）
福原愛表示，自己抱持着學習的態度來擔任導師，希望站在觀衆的角度，用最單純的角度，也就是食物的美味與否來評分。因料理比賽出道的Jason Wang則透露，「我想評分的方向是創意。除了解基本的經典（料理）規則，可以把創意疊上去。」
▲廚佛Fred看重選手的發展性。（圖／ETtoday）
以往給人風趣性格的廚佛瑞德Fred則說，「大家對我印象比較胡鬧，我想要在這一次，凸顯一點點我的專業，所以我會比較嚴格一點。」他透露，在評分上會以選手的發展性來看，「如果我已經看到（料理手法）盡頭了，又算你做得再好，我可能都不會選你。」
《ETtoday新聞雲》攜手量子娛樂推出大型廚藝選秀節目《料理之王》，於10月23日起每週五晚間9點在ETtoday全平臺、10月24日起每週六晚間6點在JET綜合臺播出，敬請大家準時鎖定。