連夢裡都在備料！柯佳嬿為「艾嘉食堂」累成這模樣

艾嘉食堂開進蘇梅島。圖／泰坦星文創影視提供

張艾嘉、楊祐寧、柯佳嬿、王大陸遠赴泰國蘇梅島拍攝「艾嘉食堂」，由張艾嘉親自掌廚製作中式菜色。預告曝光由炸醬麪打頭陣，身爲二廚的柯佳嬿壓力不小，透露剛開始拍攝時天天都夢到自己在備料，累到完全沒有休息的感覺

他們在餐廳外掛上「邁向必比登」的牌子自我激勵，柯佳嬿光煩惱備料就忙到暈頭轉向，關於拍攝效果全都拋諸腦後，「只希望廚房可以順利出菜」。楊祐寧則提到：「開一間餐廳比我想像的還不容易，所有的菜都要自己去買、去做。我們4個人合力完成很多菜品，從一開始手忙腳亂，到有秩序、有系統的完成所有流程，覺得我們4個好像是專業開餐廳的人。」

王大陸一直擔心自己表現不好，會讓哥哥姐姐們失望。他說：「我們真的拿⼀定的標準在做這個餐廳，希望能夠把它經營好。包括每個⼈職務的分配、思考顧客的需求這些，每個⼈都很認真的在經營這家餐廳，想把它做好。」

張艾嘉感性地預告：「一起工作這麼多天，發覺大家都有一份誠意在裡面，大家都很開心，很希望能表達出跟其他節目不同的東西，艾嘉食堂是我們4個人的食堂。」

製作人B2對4位班底感到非常欽佩，直說他們對於做事情的執着跟投入能力實在驚人。「從開始開餐廳前3個月就開始練習以及討論菜單，甚至最後的採買、開店備料全部不假他人之手。我們非常榮幸可以跟着4位巨星一起經營一家餐廳，在開設餐廳的期間他們放下身分，成爲最棒的餐廳員工、最棒的主廚以及最有愛的一家人。」

相關內容10月5日在三立都會臺週六晚上8點首播、Netflix（亞洲地區）週六晚上10點、華視主頻隔週六晚上8點播出。

張艾嘉即將端出特製料理。圖／泰坦星文創影視提供