聯合國糖尿病日：關於糖尿病，這些說法究竟對不對？

新華社瀋陽11月13日電（記者於也童）糖尿病患者不能吃主食？無糖食品可以隨便吃？糖尿病併發症不會很快顯現？11月14日是聯合國糖尿病日，有關專家對關注度較高的這些問題進行了解讀。

科學飲食是糖尿病管理的基礎，合理膳食可有效控制血糖。一些糖尿病患者爲防止血糖升高選擇每頓飯主食吃得很少甚至不吃。

瀋陽市第四人民醫院內分泌科副主任醫師秦娟提示，糖尿病患者規律進餐是指一日三餐時間相對固定，過度限制主食攝入可能導致低血糖，甚至造成維生素、微量元素缺乏等營養失衡狀況。“建議定量攝入主食，可選擇粗糧與細糧結合的飲食方式。”秦娟說。

隨着高糖攝入的危害日益引發關注，無糖食品成爲不少糖尿病患者的選擇。無糖食品真的可以隨便吃嗎？

“無糖食品並不是完全不含糖。”瀋陽市疾病預防控制中心營養與食品衛生所醫師方娜介紹，例如，一些無糖餅乾雖不含蔗糖，但含有大量澱粉，也可導致血糖升高。專家提示，即便是無糖食品，糖尿病患者也不能無節制地食用。

糖尿病是一種慢性疾病，人們往往認爲其併發症在患病多年後纔會顯現。但臨牀中，有的患者剛剛被診斷爲糖尿病，併發症就“迫不及待”地找上門。

瀋陽市第五人民醫院內分泌三科主任醫師徐靜介紹：“一部分人可能在被確診爲糖尿病之前，已經經歷了血糖水平高於正常但尚未達到糖尿病診斷標準的階段。這個階段，高血糖已經開始對血管和神經系統造成損害，爲併發症的出現‘埋下伏筆’。”

此外，糖尿病併發症顯現的時間也受患者血糖控制情況、年齡大小、遺傳因素、生活方式等多種因素影響。“剛剛被確診爲糖尿病的患者，可儘快諮詢專業醫療人員，安排個性化的管理計劃，以達到逆轉或至少延緩併發症的進程。”徐靜說。

來源：新華社客戶端