老飯骨做的飯真的好吃嗎 ?網友：那招花椒水去腥就夠我用一輩子

天小編分享一個熱門話題：老飯骨做的飯真的好吃嗎 ?

看看‬下面網友的真實分享，簡直讓我哭‬笑不得

我試過老飯骨那個手抓羊肉，我的天，真的驚豔到我了，原先去羶味，從來沒有浸泡這一說的，在老飯骨的視頻裡學到了，在家裡很狠地秀了一波廚藝。

從五年前開始看老飯骨，從大爺的宮保雞丁到大爺和大媽的那期韭菜餃子都很喜歡，大爺走了，馬大師來了，又學了涼拌羊肉，白湯羊雜，老飯骨與我而言就像一個老師，朋友來了

做兩個能讓大家覺得還不錯的菜，我沒能親口嘗各位大師的菜，我就覺得吧他們視頻前幾分鐘教的個菜就能讓我這個小趴菜做的能讓家人朋友多幹兩碗米飯，他們真實水平應該得有兩層樓那麼高。

人家確實有很多技巧其實都沒藏着，很多時候效果不好就回看視頻-最終能定位到大師傅某個步驟被我略過了或者理解有偏差。個別地方可能人家做了，但是我前面缺課沒留意，不過仔細看人家的手活動軌跡以及查備料表是能還原少了什麼。對天分普通的人來說是寶藏。有人有特別的天賦，看着可能確實沒意思。

別的不說，紅燒獅子頭，學會了之後直接菜譜自己改成文字版打印了一份貼冰箱上，逢年過節的絕對硬菜，甚至可以冷凍一些存好，想吃就加熱一下，嗚嗚嗚，好愛吃

實話實說，我跟着老飯骨學了幾道菜，外面小館子真沒我炒的好吃。現在真的很少去外面吃炒菜米飯了，偶爾吃一次都是抱着學習的態度去的，看看自己炒的和飯店的有什麼差距，說實話路邊的小館子炒的菜真的差遠了，有一會一家人點了四道菜，家裡小朋友都吃出來其中三道菜回鍋肉，肉不新鮮。魚香肉絲，勾芡太厚沒有魚香味。麻婆豆腐，用的老豆腐，不麻不鮮沒我炒的好吃，而且只有自己會做了才能吃出差距。

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