科學麪鈉含量高! 普渡零食掌握4原則 吃得更安心

▲ 每逢中元普渡,供桌總是要擺上五顏六色的餅乾才精彩。(圖/《ETtoday新聞雲》資料照)

● 作者/高敏敏營養師

每到中元普渡的時間,就會趁機買一堆零食,供桌更是要擺上五顏六色的餅乾才精彩!

但是,你有認真比較過營養標示嗎?

奉上「中元普渡餅乾零食」熱量/鈉含量圖鑑(以下爲每一份之數值)

▲ 「中元普渡餅乾零食」熱量/鈉含量圖鑑。(圖/翻攝自Facebook/高敏敏營養師)

● 品客 原味-560kcal(110g)/鈉含量:516mg

● 樂事起司-548kcal(97g)/鈉含量:568mg

● 樂事海苔-516kcal(96g)/鈉含量:552mg

● 樂事雞汁-516kcal(96g)/鈉含量:525mg

● 樂事原味-516kcal(96g)/鈉含量:450mg

● 孔雀香酥脆 香魚-484kcal(104g)/鈉含量:632mg

● 波的多 蚵仔煎-456kcal(82g)/鈉含量:540mg

● 卡辣姆久勁辣-436kcal(78g)/鈉含量:538mg

● 海苔 卡辣姆久-432kcal(78g)/鈉含量:362mg

● 滿天星-420kcal(90g)/鈉含量:618mg

● 寶咔咔-400kcal(80g)/鈉含量:520mg

● 奶油椰子 乖乖-348kcal(80g)/鈉含量:176mg

● 義美小泡芙 牛奶-337kcal(57g)/鈉含量:83mg

● 可樂果 原味-298kcal(57g)/鈉含量:316mg

● 香辣蝦味先-298kcal(60g)/鈉含量:362mg

● 真魷味 紅燒-260.7(60g)/鈉含量:681mg

● 科學麪-192kcal(40g)/鈉含量:720mg

● 脆笛酥 巧克力-169kcal(35g)/鈉含量:36mg

● 旺旺仙貝-126kcal(24g)/鈉含量:179mg

● 新貴派 花生-86kcal(16g)/鈉含量:30mg

▲ 別瘋狂採購一大堆零食,避免過多的儲糧造成食物過期及熱量囤積!(圖/稻田電影提供)

餅乾部分可以把握一些挑選原則:

✅選擇非油炸餅乾,油脂含量跟熱量自然較低(可以差到2倍以上)

✅選擇小包裝的比較能控制份量,不會一下子吃過多

※如果要買大包裝的分享包,要吃之前可以先拿出要吃的份量,並懂得適可而止。

✅或家人拆一包分着吃,把熱量分散出去

注意營養標示、日期,不要因爲促銷而被吸引,瘋狂採購一大堆,避免過多的儲糧造成食物過期及熱量囤積!

還有建議買零食、罐頭、泡麪、汽水之外,供桌上可以多一些無糖飲品或五穀雜糧,一樣耐放又不會太多負擔。

希望大家買得開心,同時也能吃得安心!

▲ 中元普渡採買零食之餘,也要注意健康,吃得安心。(圖/稻田電影提供)

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