可樂漲價 國產汽水跟不跟

北京商報記者從多個渠道獲悉,可口可樂近日在河北、河南、山東等區域發佈了調價通知。此前百事飲料旗下多款汽水也明確提價。“兩樂”漲價的同時,國產汽水加大終端餐飲渠道的滲透,新一輪汽水行業角逐戰拉開序幕。

4月,湖北太古可口可樂、江西太古可口可樂、鄭州太古可口可樂陸續發佈部分產品調整的告知函稱,4月下旬起部分產品供貨價格調整,建議零售價從3元/瓶調整至3.5元/瓶,提價幅度16%。

5月,百事飲料旗下多款汽水產品明確提價,除了550毫升的主力產品建議零售價調整至3.5元外,百事飲料將900毫升百事、七喜、美年達系列產品建議零售價調整至5元/瓶。

同時,可口可樂在河北、河南、山東、江西、吉林、重慶等區域也或明或暗提價,不過各地終端調價的產品和幅度不一。

重慶某便利店老闆表示,“之前500毫升可口可樂進貨價1.9—2元/瓶,現在大概2.1元/瓶,估計到夏季會提到2.3—2.4元/瓶。本來商家不敢漲價,怕競爭太強,結果廠家統一漲價,2元的進貨價恐怕再也拿不到了”。

從去年5月開始,可口可樂就在多地悄然提價,標準規格汽水已經從原先的3.5元/瓶提高到了3.8元/瓶。但此次漲價並未對其銷量產生任何影響,其營收和利潤均實現了增長。2024年3月19日,中糧可口可樂母公司中糧食品發佈2023年業績報告,報告期內實現銷售收入達到214.46億元,同比增長2.3%,經調整EBIT(息稅前利潤)和EBITDA(稅息折舊及攤銷前利潤)分別同比增長10.7%和13.3%;期內溢利達到13.86億元,同比增長14.47%,利潤增幅快於收入。

中國食品產業分析師朱丹蓬向北京商報記者表示,“兩樂”的漲價,既有內部創新迭代帶來的成本增加,也有外部競爭及原材料上升的一些因素。外資漲價的節點之下,會留下更多的價格空間給到國產汽水,這幾年整個國產汽水也得到了高速發展、高速增長、高速擴容的紅利。

據聯合國糧食及農業組織數據顯示,受厄爾尼諾現象影響,產糖國印度和泰國產量下降,2023年9月6日白糖報價爲7390元/噸,該價格創近13年來新高。由糖所製成的白砂糖,也是很多飲料的重要原材料。按海通證券測算,軟飲料行業原材料端成本中,15%來自白砂糖。

進入國內汽水市場30多年來,價格一直是可口可樂和百事可樂在中國市場的“護城河”。此次“兩樂”相繼提價,或給國產汽水留下很多價格空間。

近日,北京商報記者走訪發現,部分餐飲渠道上新罐裝大窯汽水,500毫升價格爲4元/罐。在石景山某燒烤店,通過團購平臺下單,520毫升玻璃瓶裝大窯低至3元/瓶,與建議零售價相比降幅62.5%。

除大窯外,北京老字號北冰洋和西安品牌冰峰在餐飲渠道的價格也有所下調。海淀某陝西面館內,冰峰汽水作爲老陝“三件套”之一,330毫升價格爲3元,部分渠道低至2元。五棵松某火鍋店內,248毫升玻璃瓶裝北冰洋價格爲3.2元/瓶,與建議零售價相比降幅達六成。該火鍋店老闆向北京商報記者表示,北冰洋一直賣得好,一天能賣出一箱。

武漢二廠實控人蘭世立表示,會抓住這次“兩樂”上調價格的機會,把1.99元果汁汽水作爲網上主推產品,“今年夏天,我們做了很大的佈局,特別是周邊省份,如湖南、安徽、重慶以及廣東等地,會有比較大的突破和提升,包括宣傳、渠道和品牌等方面,今年的出貨量至少翻倍”。

大窯品牌相關負責人表示,對於“兩樂”漲價大概率不會跟進,“最近的新品還在制定價格中,目前來看還是追求質價比,暫無漲價計劃。未來可能還會推出2元高質價比產品”。

北京商報記者 孔文燮