開箱／虎牌-1°C冰釀啤酒沁涼爽口 會不會太好入喉啦

※提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

※飲酒過量，害人害己。

借我喝喝看～好吧，當你跟我借一口喝的同時，我已有心理準備要打開下一瓶了。（笑）不是啦，這款Tiger Crystal虎牌-1°C冰釀啤酒，就是一款有點太好入喉的那種。

Mickey黃鈺文試飲虎牌冰釀啤酒。 圖／Mickey黃鈺文

先來說說Lager 風格的啤酒，包括Pilsner, Bock等， 本來就是以清新爽口爲主，但虎牌-1°C冰釀啤酒，除了帶給消費者清爽沁涼口感以外，還要讓你有把它不小心滑進喉嚨的體驗。

這天下午我帶着4瓶虎牌-1°C冰釀啤酒，到家裡頂樓享受週末的下午陽光，ㄎ一ㄚ拉的啤酒聲一口氣劃開了臺灣夏天的特色黏悶感，咕嚕咕嚕的喝了兩大口，默默地，我將視線移到瓶身的酒精濃度標示...

哇，是個一般啤酒該有的酒精濃度4.2度，但是怎麼如此的沒有啤酒苦味呀！喝起來好輕好輕，在口中只剩下啤酒花的淡淡香氣，驚訝的讓我內心掀起了替這個所謂“冰釀過濾工藝”拍拍手的小劇場。也難怪瓶身上大大的印着Asian beer，想必就是想讓消費者有個清楚印象：這瓶啤酒口感輕盈，啤酒花香氣清爽，不苦。

想看更多內容，請按此

酒精感偏低的啤酒，就真的很適合不管是純飲或是搭配料理，特別是偏辣或者重辛香料的菜餚，以及搭配那些常嚷嚷着啤酒好苦，但又不想喝低/無酒精啤酒的友人們。

不過雖然說它是一款是清爽的風格，個人認爲，因爲它多了份柑橘類的香氣，因此在介於暢飲的飲品系列中，也請別太快就將它歸類爲“只是暢快而已”這樣的啤酒。畢竟多了份香氣的堆疊，整趟品嚐過程也不至於太過單調無聊。

Mickey黃鈺文試飲虎牌冰釀啤酒。 圖／Mickey黃鈺文提供

總結以下爲本人的體驗旅程：痛快的一飲而盡時，舌尖像是不小心沾到半滴檸檬，原本還想多抿個兩下，淡淡的小麥氣息伴隨着不強硬的蘇打就速速的把這些全部帶走，不自覺的想再多喝個兩口。

好吧，再開一瓶好了，是說雖然有485ml的容量，但兩個人喝一瓶確實會喝蠻快的。

虎牌冰釀啤酒，順飲型啤酒指標。 圖／虎牌啤酒提供

虎牌冰釀啤酒推出三種容量，此爲600ml瓶裝與485ml大罐裝。 圖／虎牌啤酒提供

※提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

※飲酒過量，害人害己。

・Mickey 黃鈺文，前年代主播，擁有國際侍酒大師協會第一級認證、葡萄酒與烈酒認證WSET level 3，在臺灣擁有導遊、領隊證照，現爲旅遊、文化語言、品酒KOL。在澳洲有4年半工作經驗，曾任咖啡師、調酒師，後加入墨爾本知名葡萄酒專賣店侍酒師團隊，共同決策酒單設計，曾任澳洲一顆帽子高級餐廳侍酒師及餐廳經理。