僅「同一盒」梅花豬檢出瘦肉精 臺糖:配合持續釐清原因

臺南市衛生局日前派員到各通路清查豬肉。(臺南市衛生局提供/曹婷婷臺南傳真)

臺中市政府檢出臺糖梅花肉含瘦肉精西布特羅,臺中市衛生局和衛福部食藥署7日同步複驗,公佈均含西布特羅。針對同一檢體、同一盒臺糖肉品再度被驗出西布特羅瘦肉精一事,臺糖公司指出,同一批生產2730包肉片檢驗都未檢出,對此也很不解,重申絕無使用瘦肉精,持續配合政府相關單位釐清僅單一檢體檢出的原因。

臺糖指出,臺中市衛生單位2日發佈梅花肉含極罕見西布特羅瘦肉精後,臺糖公司配合中央政府各機關及不同地方政府,對臺糖肉品展開大規模檢驗與稽查,臺糖也主動將同批肉品送SGS檢驗,結果都未檢出瘦肉精。

臺糖公司強調,豬隻飼料都是中央廚房統一配方與調配,全國大規模檢驗都未檢出,證明臺糖養殖未使用瘦肉精,至於爲何只有臺中「這一盒肉」檢體驗出,臺糖會配合衛生單位持續釐清事實及原因。

臺糖公司表示,這段時間接受農業部及衛福部食藥署及各地方政府大規模檢測,包括臺糖冷凍肉品、畜殖場活體豬隻血液、毛髮以及豬隻飼養期間使用各類飼料,其中更有7件檢體是與臺中市衛生局取樣來源相同樣品,即同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切及包裝梅花肉片,西布特羅等21項乙型受體素類,結果均未檢出。

臺糖主動把同批次肉品送民間SGS檢驗,也未檢出瘦肉精,此外,臺糖畜殖場已接受相關單位稽查,都沒有任何非法藥品或添加物。

臺糖說明,各豬場所用飼料非對外採購,臺糖各養豬場只吃臺糖自產飼料,且飼料由畜殖事業部統一製造。嘉義縣家畜疾病防治所以及嘉義縣農業處已分別在2月2日晚間及2月3日到本案源頭場採檢全部種類的飼料送交中央畜產會檢驗,結果都合格。

臺糖強調,豬隻爲羣養動物,若飼料含有西布特羅瘦肉精,各場豬隻及肉品都會有相同問題,不會只有臺中市衛生單位所持有的單一檢體、單一盒肉有此問題。