今年不搶孤 宜辦桌大賽請好兄弟

頭城鎮今年因疫情影響不辦搶孤活動，改舉辦「辦桌供品創作大賽」。（胡健森攝）

今年因爲受到新冠肺炎疫情影響，頭城鎮「搶孤」比賽因而停辦，但頭城鎮中元祭典協會決定要擴大舉辦「辦桌供品創作大賽」，廣邀各縣市的廚藝高手同場比拚，烹調出具有地方特色且色香味俱全的辦桌供品菜色，得獎的作品可獲頒獎金及獎狀。

頭城鎮中元祭典協會理事長、頭城鎮民代表會副主席林連生表示，今年頭城鎮「搶孤」活動因疫情影響而停辦，但爲了持續促進地方特色活動曝光，併爲地方祈求消災解厄，祭典科儀仍將照常舉辦，同時另舉辦第一屆中元祭典辦桌供品創作大賽。

「中元祭典辦桌供品創作大賽」的活動地點在爲頭城搶孤民俗教育園區，預計將招募30組參賽隊伍，每組人數不限，但比賽當天須依規定在圓桌上擺出10至12道創意且結合在地文化特色製作的供品。

主辦單位表示，爲了鼓勵參賽隊伍盡情發揮創意，將會提供每組3000元的材料補助費，競賽採評分制，將邀請在地人士代表3名、產業專家2名來擔任評審，依據作品的「創意性」及「在地性」給分，一般民衆也可以參加預測活動，主辦單位將會從獲得前3名的投票箱中，各抽出1名幸運兒，可獲得電視機的獎品。