金門 膩咖啡 忘憂的幸福角落
板娘張小姐是道地的金門沙美人,在臺灣咖啡店工作習得手藝後決定返回故鄉開店。(於家麒攝)
隱身在金門金城鎮東沙小村落裡,旁人看似不起眼、遭廢棄了幾十年的國軍福利社老宅,搖身一變爲濃濃文青氣息咖啡廳。在「膩咖啡」小小的空間裡到處充滿綠植、復古擺件,任何角落快門一閃就是張網紅照片,搭配店內招牌咖啡與手工甜點,慵懶待上半天也不膩。
年輕的板娘張小姐本身是道地的金門沙美人,在臺灣咖啡店工作習得手藝後決定返回故鄉一圓開店夢,無意間相中了這間廢棄在親友土地上的國軍福利社頹屋,毅然決然租下,帶着工班一磚一瓦的讓它重生爲「膩咖啡」,店裡的復古擺設、器具等,也都是板娘費了幾番功夫尋得購回,開店沒多久馬上變成IG上的金門熱門景點。
走進店裡,濃濃的「文青風」迎面而來,在有限的空間裡充滿綠植與懷舊老件相伴,復古的氛圍中又帶點小清新的感覺,環境非常舒服。爲了服務更多「膩粉」,板娘最近還動手把一旁戰時的「防空洞」整理成別具風格的座位區。膩在這裡的任何角落,都能舒服的享受獨處與寧靜,感受什麼是短暫的忘憂。
店內飲品目前只提供咖啡與茶,因爲只有板娘一人作業,品項雖不多,但都是親手現衝用心製作;搭配每日不同的限量手工甜點、來上一杯招牌─雷夢咖啡,品嚐微酸檸檬與咖啡的完美結合,絕對是夏日午後最幸福的慵懶時光。
膩咖啡
地址:金門縣金城鎮東沙18號
臉書:膩咖啡