“江小白不是釀造白酒” ？東方甄選及主播聲明道歉：由於失誤給酒企造成了困擾

紅星資本局8月9日消息，今日，白酒品牌江小白在微博發佈聲明，要求東方甄選道歉，因爲其主播天權近日在直播間賣酒時，稱江小白不是國標的釀造白酒，所以包裝上沒有白酒標識。

目前，東方甄選已在其官方微博向江小白道歉。而東方甄選主播天權也在其個人賬號發佈道歉聲明，他表示：“直播時說了江小白不是白酒，給大家造成了誤會，也給江小白品牌方造成了困擾，這確實是本人的責任，在這裡表示非常的抱歉”。

江小白瓶身標“固態法白酒”

使用小曲固態法白酒標準

江小白聲明指出，東方甄選主播天權在直播間稱，“你現在去看江小白的包裝，上面是沒有'白酒’這兩個字，因爲不允許。”“買江津小曲就沒有這個標(小金標)，因爲它不是固態蒸餾的，所以不能算固態(發酵)酒”。江小白方面稱，以上言論背離事實，給江小白品牌形象和市場信譽造成巨大傷害。

根據聲明內容，江小白稱酒業旗下所有白酒產品，均採用純糧固態發酵釀造工藝，釀造原料只有水和高粱，產品執行標準爲代號GB/T26761(優級)的小曲固態法白酒國標。另外，爲確保消費者能夠清晰瞭解產品信息,公司所有白酒產品的釀造原料、釀造工藝(純糧固態發酵)、以及執行標準(GB/T26761)均已在產品包裝上明確標註，無任何隱瞞或誤導行爲。

江小白認爲，東方甄選作爲有着巨大影響力的直播平臺，主播天權在帶貨過程中，以其“三級品酒師”的身份，發表嚴重背離事實的言論，誤導消費者和拉踩江小白品牌，侵害了其合法權益。江小白已向相關主管部門進行投訴。要求東方甄選就此事做出公開道歉並消除影響。將保留進一步追究東方甄選以及主播天權法律責任的權利。

紅星資本局通過江小白淘寶平臺旗艦店的產品標識看到，江小白最大單品瓶身標識與聲明中提出的標識一致。

據國家標準化管理委員會官網，江小白適用的該標準，爲現行的小曲固態法白酒，指的是以糧谷爲原料,採用小曲或純種根黴爲糖化發酵劑,經蒸煮、固態培菌糖化、固態發酵、固態蒸餾、陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味物質的白酒。

而東方甄選主播天權直播時作爲對比的，是適用GB/T 10781.2-2022清香型白酒的山西汾酒(600809.SH)大單品——玻汾。指的是以糧谷爲原料,採用大麴、小曲、麩曲及酒母等爲糖化發酵劑,經缸、池等容器固態發酵,固態蒸餾陳釀、勾調而成,不直接或間接添加食用酒精及非自身發酵產生的呈色呈香呈味物質的白酒。

天權在直播中提到的國家標準，指的是2022年6月1日開始實施的，市場監管總局(標準委)發佈的《白酒工業術語》、《飲料酒術語和分類》兩項國家標準，被酒行業稱爲白酒“新國標”。“新國標”明確規定，白酒以糧谷爲主要原料，不得使用食品添加劑，“原酒”由固態法釀造。（此前報道：《白酒“新國標”6月1日實施：牛欄山白瓶二鍋頭不再是白酒，行業面臨洗牌》）

另一方面，主播天權提到的“小金標”，是中國食品工業協會白酒專業委員頒發的，用於證明純糧固態發酵白酒的標誌。

對此，江小白方面向紅星資本局解釋，其產品的純糧固態發酵白酒認證，由中檢科創（北京）測試認證有限責任公司認證，頒發給重慶江記酒莊生產的“江小白”等系列清香型白酒。

主播天權提及江小白時，直播間售賣的汾酒，其相關人士告訴紅星資本局，主播的說法對江小白不公平。

東方甄選及主播均已道歉

主播通過了“中國白酒三級品酒師”考試

目前，東方甄選及主播天權均已向江小白道歉。東方甄選微博發佈內容指出，對於因主播失誤給江小白品牌造成的困擾，在此表示誠摯的歉意。主播對白酒品類的瞭解確實不夠專業和全面，今後將加強相關的培訓，也希望有機會能夠邀請江小白到東方甄選直播間，向廣大網友們科普白酒知識與白酒文化。

主播天權也表示，直播時說江小白不是白酒，給大家造成了誤會，也給江小白品牌方造成了困擾，是他本人的責任，表示非常的抱歉。直播時說的江小白是指江小白的果味酒，並不是江小白的白酒，江小白的白酒當然是白酒。這裡的不嚴謹給大家帶來了誤會和品牌的傷害，在此向品牌方和喜歡江小白的酒友們鄭重道歉。

對於天權在其直播間介紹頁面的頭銜——“中國白酒三級品酒師”和“清酒唎酒師”，紅星資本局注意到，其抖音賬號7月29日發佈的視頻顯示，通過了考試。

據中國酒業協會官網，國家職業標準中的品酒師，按等級由高到低分爲1至3級。三級品酒師要求具備以下條件之一：

1，連續從事本職業工作5年以上。

2，具有以高級技能爲培養目標的技工學校、技師學院和職業技術學院本專業或相關專業畢業證書。

3，具有本專業或相關專業大學專科及以上學歷證書。

4，具有其他專業大學專科及以上學歷證書，連續從事本職業工作1年以上。

5，具有其他專業大學專科及以上學歷證書，經三級品酒師正規培訓達規定標準學時數，並取得結業證書。

紅星新聞記者 程璐洋

編輯 肖世清