嘉義簡約風涼麪專賣店 鋪上滿滿滷牛肉吃得到家鄉味
文、圖/Sean
會來到諸羅山社涼麪用餐純粹是個美麗的意外,我原先要吃的店家剛好臨時休息,恰巧在GOOGLE MAP上看到這個有趣的店名,就決定過來吃了
店內的環境意外的寬敞明亮,有冷氣又有簡單的裝潢,跟臺南的三代所一樣是比較新派的麪店
後來才發現原來這裡還有名人來過,說實話,我不認爲名人的簽名等於美味的保證,味道好壞,吃過纔會真的知道
麪條硬度算是恰到好處,麻將香氣也算夠,最加分的就是這個滷牛肉,感覺跟我媽滷的牛肉風格有點相近,只是我媽滷的更好吃(笑),帶點家鄉味的涼麪吃來自然深得我心,如果下次再過去嘉義,又遇到天氣很熱沒食慾的狀況,我應該還是會過來吃其他口味的涼麪
諸羅山社。涼麪(..只有地標沒有粉絲專頁,所以就沒超連結了) 電話:05 - 2228895營業時間:上午10:30 - 19:00(很像有公休日,但是店家沒有粉絲專頁,就無法確認了)店址:嘉義市民族路638號