基隆身障中心辦異國烤肉趴 社會處長贈加菜金同歡

基隆市身心障礙福利服務中心舉辦「異家烤肉伊家香」中秋節活動,基隆市社會處長楊玉欣(左三)及多位議員12日親訪關懷身心障礙福利機構住民生活情況。(基市府社會處提供/徐佑升基隆傳真)

基隆市身心障礙福利服務中心舉辦「異家烤肉伊家香」中秋節活動,基隆市社會處長楊玉欣(右)12日親訪關懷身心障礙福利機構住民生活情況,並致贈中秋節加菜金31400元。(基市府社會處提供/徐佑升基隆傳真)

中秋節即將到來,基隆市身心障礙福利服務中心舉辦「異家烤肉伊家香」中秋節活動,基隆市社會處長楊玉欣12日親訪關懷身心障礙福利機構住民生活情況,並特別緻贈中秋節加菜金,共計31400元,表達關懷慰問之意,活動特別安排異國料理攤位,讓長期住在身心障礙福利機構的身障朋友,以及在機構學習的學員、家屬,感受中秋節的溫馨氣氛,品嚐各式各樣異國風味美食。

基隆市身心障礙福利服務中心舉辦「異家烤肉伊家香」中秋節活動,基隆市社會處長楊玉欣(中)12日親訪關懷身心障礙福利機構住民生活情況,並致贈中秋節加菜金31400元。(基市府社會處提供/徐佑升基隆傳真)

基隆市身心障礙福利服務中心舉辦「異家烤肉伊家香」中秋節活動,圖爲身障中心小作所學員手繪文旦作品。(基市府社會處提供/徐佑升基隆傳真)

社會處表示,基隆市截至8月底身障人口數達21820人,佔全市人口6%,市府非常注重身障朋友的各種權益,提供身障者各項濟性補助及社區式服務等社會福利。此外,市府自1999年起委託伊甸基金會經營管理身障中心,提供身心障礙者日間照顧、全日型住宿式照顧、照顧者支持團體等服務,至今已服務上萬名身障朋友及其家庭。

楊玉欣特別感謝伊甸基金會長期在基隆耕耘,爲身障朋友的權益努力,是打造美好城市不可或缺的力量,市府也會繼續透過公私協力,共同開拓新的資源,推動各項福利服務,照顧身心障礙者朋友,實踐身心障礙者權益公約「公平參與、機會平等、權益保障」的精神,落實看見多元、幸福共好的理念,攜手打造基隆市成爲一個充滿溫暖與愛的友善城市。

受邀參與活動的營養師市議員許睿慈表示,活動中透過各國創意料理的展覽展現異國美食的獨特意義,不僅豐富了中秋佳節的美食饗宴,也促進對於不同文化的理解和尊重。每道菜品都精心設計滿足身障朋友的特殊需求,並展現多樣化的飲食選擇,讓大家在享受美食的過程中,也能體驗到來自世界各地的風味和文化。

許睿慈指出,活動所提供的料理,在營養均衡和健康選材方面做得非常出色,各攤位均採用低油、低鹽、低糖的烹煮方式,精心選擇最適合身障朋友的健康食材,這些菜品不僅滿足了不同吞嚥需求,也讓每位參與者都能找到適合自己的健康美食,讓大家在享受中秋佳節的同時,獲得均衡的營養,她相當肯定。