火鍋必加什麼料 老饕喊它「唯一信仰」少了就沒靈魂

內行網友表示吃火鍋一定要加豆皮，「少了它就沒靈魂」。（示意圖／Shutterstock）

臺灣人喜歡吃鍋，尤其冬天火鍋店總是擠滿人潮，在家煮火鍋也非常方便。有網友好奇詢問「火鍋裡必加的是什麼？」引發熱烈討論，網友各有所好，各種火鍋料、蔬菜及菇類都有被點名，其中最多人喜歡的就是豆皮，直呼是唯一信仰，「少了豆皮，火鍋就沒了靈魂！」

臉書粉專「爆料公社」小編髮起討論，「火鍋裡必加的是什麼？」好奇大家吃火鍋除了肉片之外，還會加什麼食材，話題一出引發熱烈討論，吸引超過5千多筆留言。

網友紛紛寫下心中第1名的配料「湯底必備」、「滿滿的牛肉片啊」、「芋頭」、「麻辣鴨血」、「蛋餃、凍豆腐、豬血糕、蝦子」、「高麗菜和金針菇」，其他火鍋料像是燕餃、米血、玉米、丸類等都有人提到。

其中最多人點名豆皮，內行網友直喊「豆皮必備啊」、「少了豆皮，火鍋就沒了靈魂」、「吸爆湯汁超讚」、「豆皮，唯一信仰！」