黃偉哲認購1500顆高麗菜 爲學童午餐加菜
黃偉哲認購1500顆高麗菜由教育局分送各學校,幫學童午餐加菜。(臺南市教育局提供/曹婷婷臺南傳真)
高麗菜盛產旺季,價格也下跌,新市區高麗菜農開放民衆採收,臺南市長黃偉哲獲悉後,指示教育局認購1500顆高麗菜分送約250所辦理營養午餐的學校,幫學生午餐加菜。
教育局鄭新輝局長表示,目前正值高麗菜盛產期,物美價廉、營養價值高,市長黃偉哲在開學日即公開呼籲各校午餐多選用高麗菜作爲,教育局今天也透過新市農會系統,向當地農民採購1500顆高麗菜,再分送給學校。
教育局強調,高麗菜營養價值高,一直以來都是學校午餐重要食材,也是學生喜愛菜餚之一,學校午餐的菜單中常見有清炒高麗菜、高麗菜拌炒豬或雞肉、高麗菜燉飯、高麗菜卷等各式佳餚。透過認購高麗菜,不僅可讓學生享用當季美味高麗菜、吃得營養健康,也用行動支持辛苦耕作的農民。