虎尾鎮農會「千人拷土豆」創熱潮 雲林花生季展現產業魅力
▲雲林縣是國內落花生主要產地,縣長張麗善鼓勵民衆吃當季食當地,買花生挑雲林出產的準沒錯。(圖/記者王悉宇翻攝)
記者王悉宇/雲林報導
雲林縣政府與虎尾鎮農會爲推廣雲林優質農特產品,推出雲林花生季系列活動,17日由虎尾鎮農會在158線道路空軍芒果大道對面舉辦「食農虎告贊─千人拷土豆」活動,許多來自各地民衆齊聚參與,縣長張麗善一早也到場體驗「拷土豆」,鼓勵民衆吃當季食當地,買花生認明雲林縣出產準沒錯。
食農虎告贊「千人拷土豆」活動內容包括「千人拷土豆」比賽、花生成長史探索、田間k歌趴、音樂饗宴、米食及花生料理品嚐,引導民衆瞭解花生的種植、產銷,以及各種料理方式,希望讓花生美食成爲大衆的生活日常。
縣長張麗善指出,雲林縣是國內落花生主要產地,種植面積超過1萬4000公頃,產量佔全國總種植面積約八成,是雲林縣極爲重要的亮點產業,感謝虎尾鎮農會配合雲林花生季活動,邀請臺北、新北、臺中等地民衆來雲林體驗拔花生的田間之樂,讓大家更瞭解花生產業,品嚐到食物最新鮮的滋味。
▲虎尾鎮農會舉辦「食農虎告贊─千人拷土豆」活動,許多來自各地民衆齊聚參與。(圖/記者王悉宇翻攝)
張麗善說明,雲林縣的花生產地主要集中在虎尾、土庫、元長、北港等地,各農會都有推出各自的花生產品,其中虎尾鎮農會的「虎霸王」花生品牌,不只有產銷履歷,加工廠還有ISO跟HACCP雙驗證,今年更獲選金馬61最佳伴手禮,也希望民衆如果要購買花生或花生油,都能夠認明雲林縣出產的花生,品質絕對有保障。
虎尾鎮農會總幹事蔡武吉表示,雲林縣是土豆的故鄉,每10顆土豆就有8顆來自雲林縣,虎尾鎮農會以高於產地價格,保價收購契作花生,研發各項花生加工產品,未來農會將持續推廣花生系列產品及加工品,歡迎大家到虎尾品嚐最健康的「長生果」土豆,順道暢遊虎尾。
▲雲林縣的花生產地主要集中在虎尾、土庫、元長、北港等地,各農會都有推出各自的花生產品。(圖/記者王悉宇翻攝)