橫州茉莉花“香”飄東博會

人民網南寧9月28日電 茉莉花茶、茉莉糕點、茉莉香皂、茉莉面膜、茉莉香氛……走進第21屆中國—東盟博覽會橫州茉莉花特裝館，茉莉花系列產品讓人眼前一亮，不少客商和遊客“尋香”來打卡。

橫州茉莉花特裝館。韋歡攝

展館的設計充滿濃郁的茉莉元素，爲東博會增添了一抹典雅清麗的色彩。展館內設有橫州茉莉花參展企業區、茶藝表演區等，讓參觀者從視覺和聽覺上領略到樂賞之趣、茗賞之趣、香賞之趣。

展館清麗典雅，白綠色調讓人彷彿置身茉莉花海。韋歡攝

逛展觀衆在瞭解、選購茉莉花產品。韋歡攝

今年茉莉花茶製作技藝展示爲首次亮相橫州市茉莉花展館。在展示區，香氣四溢的茶葉間藏着朵朵白色茉莉花，觀衆可以親手操作窨茶篩花，體驗橫州茉莉花茶的製作過程。

據瞭解，橫州茉莉花茶歷史悠久，其傳統制作工藝獨特而複雜，一般要經過篩花、茶坯處理、拌合窨花、通花、起花、提花等多道工序，製作技術要求高。2012年，橫縣茉莉花茶製作技藝經廣西壯族自治區人民政府同意，入選第四批自治區級非物質文化遺產名錄。

遊客在參觀茉莉花茶製作技藝展示區。韋歡攝

“很多人可能不知道新鮮茉莉花是如何做成茶的，通過展示，我們希望更多人瞭解它的製作過程。”從事茉莉花茶生產加工產業30年的孫志華說。在現場，他時常耐心地向感興趣的客商和遊客介紹茉莉花茶製作技藝。

“全球10朵茉莉花中，有6朵來自南寧橫州”。近年來，橫州市大力推進茉莉花茶品牌建設，鼓勵企業深度融入“南寧渠道”，藉助RCEP東風“乘風出海”，讓茉莉花香飄四海。