「果小蠹」肆虐又缺水 全臺咖啡減產2/3恐漲價? 農民這樣說

咖啡害蟲「果小蠹」肆虐,初估全臺減產2/3,對此,屏東縣長周春米29日宣佈「屏東咖啡節」開跑,將透過賽事等系列活動推廣屏東咖啡。(謝佳潾攝)

咖啡害蟲「果小蠹」肆虐,初估全臺減產2/3,對此,屏東縣長周春米29日宣佈「屏東咖啡節」開跑,將透過賽事等系列活動推廣屏東咖啡。(謝佳潾攝)

咖啡害蟲「果小蠹」肆虐,初估全臺減產2/3,對此,屏東縣長周春米29日宣佈「屏東咖啡節」開跑,將透過賽事等系列活動推廣屏東咖啡。(謝佳潾攝)

咖啡害蟲「果小蠹」肆虐至今5年,改善效果有限,今年又遇雨水短缺促使病菌蔓延更快,堪稱雪上加霜,初估今年產量可能減少2/3,但屏東縣原鄉咖啡聯盟理事長張金山稱,價格應該不會上漲;對此,屏東縣長周春米29日宣佈「屏東咖啡節」開跑,將透過3大賽事等系列活動推廣屏東咖啡。

屏東縣原鄉咖啡聯盟理事長張金山指出,近5年來,全臺咖啡深受害蟲「果小蠹」侵害,雖然縣府有開辦防治課程,農糧署也有協助輔導、發放誘捕器具,但改善效果有限,加上今年乾旱期長使得情況更爲嚴重,因爲雨水短缺會讓病菌蔓延地更快。

張金山說,今年全臺各咖啡產區、包含阿里山,初估生豆產量約減少2/3,但不至於造成價格上漲,以聯盟的農友來說,大家寧願付出多一點辛勞及更多時間來挑選生豆,以維持屏東生豆的好品質,屏東咖啡品質已打出好口碑,咖啡農都很看好。

他說,聯盟一直有新咖啡農加入,目前會員已達56名,種植地遍及獅子 春日、來義、泰武、瑪家、霧臺、三地門等原鄉,面積破290公頃,屏東雖然較高溫,但種出的咖啡在風味上非常多元,尤其是酸質的表現,除能喝出黑醋栗的味道,還有人說喝到紅肉李,所以常常在各賽事評鑑上拿到好成績。

屏東出品的咖啡頻獲獎,效益也反應在價錢上,張金山說,目前屏東最貴的咖啡是藝伎咖啡,獲獎的藝伎咖啡豆半磅可以賣到2500元,沒有得獎的水洗豆半磅也有800至900元的賣價,蜜處理則有900至1000元,而日曬豆有1000至1500元,這樣的賣價對咖啡農來說是種鼓勵。

屏縣府爲推廣屏東咖啡,今年除持續舉辦「屏東咖啡節」外,還針對臺灣南區精品咖啡豆評鑑部分擴大辦理,擴及嘉義縣、臺南市、高雄市、屏東縣、臺東縣等5大縣市,周春米說,屏東咖啡節系列活動29日開跑,希望以咖啡會友,讓這項賽事,成爲南區最具指標性的評鑑比賽。

縣府原民處表示,屏東是全臺咖啡種植最多的縣市,面積達340公頃,鮮果年產量達32萬公斤、生豆4.6萬公斤,因屏東咖啡農幾乎都用自然農法,也就是不使用農藥,所以產量不會太多,至於「果小蠹」問題,將持續向中央爭取經費防治。