歸功水少氣候乾燥 彰化「這水果」品質超優
臺中農改場果樹研究室副研究員陳盟鬆說,今年金蜜芒果風味及甜度絕佳。(孫英哲攝)
彰化縣埔心鄉農會舉辦金蜜芒果評鑑活動。(孫英哲攝)
彰化縣埔心鄉種植高品質金蜜芒果,近來進入採收期,埔心鄉農會今天舉辦三蜜香金蜜芒果評鑑活動,農業專家說,今年氣候乾燥且雨水量較少,反而造就出風味及甜度絕佳的金蜜芒果,現在正是大啖高品質金蜜芒果的最佳時候。
埔心鄉農會舉辦的優質金蜜芒果評鑑今天登場,共有50幾組參賽農戶,能進入會場都是農民精心挑選後金蜜芒果,由專家學者組成的評審團就參賽金蜜芒果的重量、外觀、口感及甜度評分。
經激烈競爭後,冠軍由凃秀盆拿下,依序名次爲亞軍蔡鳴忠、黃月惠,季軍羅福村、鍾幹魁、黃銘堂,優勝陳依祺、賴榮東、陳正傑、陳怡婷。獲得前三名及優勝的農民可獲頒匾額、獎金及招待國內旅遊。
臺中農改場果樹研究室副研究員陳盟鬆指出,金蜜芒果今年在生長過程中,雨水較少,氣候較乾燥,使得其風味、甜度都有提升,連帶外觀及香氣也都很好,產量的部分則未受影響,今年消費者可以吃品質很好的金蜜芒果。
埔心鄉農會表示,金蜜芒果屬於高經濟作物,該會近年來大力推廣,金蜜芒果本身具有土芒果的芳香,甜度高達21°以上,金黃色果皮更顯貴氣,耕作面積由2013年的10公頃,推廣至今已達50餘公頃,今年碰到大豐收,藉由今天活動能讓更多消費者來購買金蜜芒果。