貫徹1件事改善便秘2天見效 醫：這水果纖維比例最完美

多吃高纖蔬果有助改善便秘。（示意圖，Shutterstock／達志）

很多人有便秘困擾，蹲馬桶老半天都沒有便意，對此，大腸直腸外科醫師鍾雲霓建議可從高纖飲食、多喝水與運動3個方向來改善，其中高纖飲食部分，每天至少要吃2個拳頭份量的蔬菜，水果她則大推奇異果，因奇異果粗纖維與水溶性纖維比例完美，便秘的人不妨把它當做是讓腸道通暢的開端水果。

鍾雲霓上「小宇宙大爆發」節目中指出，3天大便1次，只要大得順，都不算是有便秘，原則上大便應該是有便意後再去如廁，在5到7分鐘即能解出是最好的。要改善便秘，可從下列3個方向來改善。

■高纖飲食：高纖飲食分爲蔬菜和水果，我們抓2比1比例，概念是這樣，蔬菜在腸道里面，消化後像是骨架蓬鬆起來，它會給腸道送訊號，有大便來了開始往前推進，所以蔬菜是一個很必要的蓬鬆骨架，水果消化以後，會很像晶體，它吸了水以後，像海棉塞在裡面，你就想說蔬果吃的多，糞便就是又蓬鬆又溼潤，就會解出鬆鬆軟軟很好排出的香蕉便。

鍾雲霓說，有的病人就會跟她分享說，吃奇異果改善便秘是很有效的，事實上奇異果就是一個比例抓得很好、天然的助通便的水果，它的粗纖維與水溶性纖維比例，剛好是2比1，奇異果可以是便秘者，拿來當做是腸道通暢神奇的開端水果。

至於蔬菜要吃的量，鍾雲霓建議每天要2個拳頭大，而且是煮熟的蔬菜，不是生菜，有些便秘者吃不到足夠高纖蔬果，尋求偏方，其實只要徹底執行吃高纖蔬果，2天就會感受到通便的成效。

■多喝水：每天要喝2000至2500C.C的水，如果是夏天很熱，喝了水很快就流失掉，除喝水外，可多吃洋菜凍，石花凍、愛玉凍，這類凍類食物的水份，比較不容易透過腸道回收，一樣有補水概念。

■運動：建議要做有氧運動，一週至少要3次，每次30分鐘，這可以讓血液循環變好，幫助排便肌肉更協調。