供應警示下旬紫爆…高麗菜便宜 農民剉著等

時值高麗菜盛產季節,本月下旬將爆量。記者簡慧珍/攝影

冬季大宗蔬菜高麗菜菜價去年底開始下滑,3天前批發價每公斤跌破10元,消費者在市場和超市買到的價格是去年夏季一半,欣喜「總算便宜了」,農民卻嘆菜賤傷農。農業部預警系統顯示,本月下旬高麗菜價將「紫爆」,更讓農民「剉着等」。

農民載到北農拍賣,初秋上價每公斤13元,下價4元,雪翠上價每公斤15元,下價4元;芳苑鄉農民洪鈿豐表示,他的朋友把470箱、每箱20公斤高麗菜運至臺北農產運銷公司拍賣,扣除菜苗、種植、人工、運送等成本,利潤1萬元,相當於70天種一分半菜田的「盈餘」,不禁面有菜色。

彰化縣溪湖鎮果菜市場交易行情顯示,初秋品種高麗菜,今年元旦到3日交易均價每公斤最低10至10.3元,接着摜破10元,下滑到最低9.6至9.9元,品種雪翠的高麗菜批發價格向來高於初秋,今年元月也從去年每公斤均價最低15元一路跌到11.4元。

農委會高麗菜預警系統顯示,去年10月中旬到11月上旬,全臺每10天出場約59萬株高麗苗,採收期落在去年11月中旬到本月的中旬,供應呈現紅色警示,但預期下旬產量將大增10萬至13萬顆,供應警示「紫爆」。