高雄鬧區燒肉店冒濃煙員工嗆傷 店長:火太大竄進抽油煙機
高雄三民區澄清路上燒肉店7日傍晚發生火警,一名員工嗆傷,店長說有客人燒肉時火過大竄進抽油煙設備導致。(民衆提供/任義宇高雄傳真)
高雄三民區澄清路上一處燒肉店今天傍晚5點發生火警,驚動樓上連鎖健身房緊急疏散,濃煙造成燒肉店一名36歲梁姓員工輕微嗆傷,燒肉店林姓店長表示,其中一桌客人燒肉時火勢過大,竄進抽油煙機導致悶燒。
火警現場煙霧迷漫,在燒肉店樓上健身的民衆表示,健身到一半突然聞到燒焦味,接着就聽到健身房廣播疏散,到外面後發現燒肉店排風口冒出濃煙,後來整間店都佈滿濃煙,甚至竄到一旁港式料理、連鎖漢堡店,還好疏散過程順利沒有人受傷。
三民二分局警方表示,燒肉店有1名36歲梁姓員工輕微嗆傷,自行逃出後送醫治療,初步研判疑似因顧客烤肉時,因肉質油量太大突然起火,導致抽油煙機冒煙。消防局說明,今天傍晚5點接獲燒肉店火警報案,派遣19車46人前往,火勢在5點47分完成撲滅,發生原因有待進一步調查釐清。
燒肉店林店長說,有看到一桌客人燒肉時火太大,竄進抽油煙機開始悶燒,立即與員工拿起滅火器滅火、關閉抽油煙設備並疏散客人,而嗆傷的梁姓員工負責關閉店內瓦斯、移動木炭等易燃物,在過程中嗆傷。
對於這次火警發生,林店長說有經過相關訓練,贊店內員工反應得當,初判僅造成抽油煙設備毀損,所幸沒有造成更大傷害。