方文琳扮老超敬業！臉手都塗黑、連「曬斑」都連戲

方文琳不計形象在《鹽水大飯店》扮老當農婦。（公視臺語臺提供）

張耀仁（左起）、方文琳、謝銘祐、鄭家宜在《鹽水大飯店》飾演一家人。（公視臺語臺提供）

方文琳出席《鹽水大飯店》首映會。（公視臺語臺提供）

《鹽水大飯店》男女主角張耀仁（左）、吳子霏29日出席首映會。（公視臺語臺提供）

時代劇《鹽水大飯店》29日舉辦首映記者會，主創團隊齊聚。（公視臺語臺提供）

吳子霏出席《鹽水大飯店》首映會。（公視臺語臺提供）

蔡昌憲、黃迪揚、洪毓璟、張耀仁出席《鹽水大飯店》首映會。（公視臺語臺提供）

由鄭文堂、林志儒導演共同執導、公視臺語臺首部時代劇集《鹽水大飯店》3月3日首播，29日舉辦首映記者會，主演張耀仁、吳子霏、蔡昌憲、黃迪揚、洪毓璟、方文琳、謝銘祐、喬湲媛、謝麗金、孫綻、黃鐙輝、江宏恩等人出席。謝銘祐與方文琳飾演男主角張耀仁的父母，方文琳坦言這個媽媽沒有像以前演的媽媽輕鬆！

方文琳透露，拍戲期間爲了表現農婦的滄桑感，她刻意把臉畫黑，手和耳朵也不放過，甚至要畫黑斑，每次上妝都要比對臉上曬斑的位置、大小，讓曬斑也連戲。她也說自己白頭髮很多，平常都要染，那陣子就不染、隨便它，以最真實的狀態呈現。

鄭文堂導演提到當初找方文琳演戲有種很奇特的感覺，因爲在記憶中，方文琳一直是玉女歌手，自己很喜歡聽她的歌，合作之後，更覺得「這個媽媽太強」。方文琳一聽馬上回：「這個導演更強，他知道你不喜歡什麼，就會記着，例如我很怕蟲，問說可以讓我戴手套嗎，後來就都讓我戴手套」。

張耀仁與謝銘祐、方文琳一家人，在過程中也以學習臺語養成彼此默契。演出初始謝銘祐原本想請教方文琳如何用臺語演出，結果最後大家發現臺語歌王謝銘祐纔是臺語最好的人，大家最後都是請教他如何正確發音。

女主角吳子霏劇中被多人追求，有飾演二廚的孫綻熱切追求，又與張耀仁、洪毓璟有段三角關係，３人爲追求她各出奇招。現實裡吳子霏認爲：「比起直接告白的措手不及，更喜歡從朋友當起的順其自然」，被問與緋聞男友連晨翔近況，她說「一直都是好朋友」。

問起被告白的經驗，她分享印象中最直球告白的是國小六年級時，收到男生送的一隻從夾娃娃機夾來的禮物，「用很認真的方式表白，內心很開心，覺得這樣的方式非常可愛，不過我只把他當朋友，謝謝他的好意。」

吳子霏爲了投入角色，拍戲期間刻意讓自己瘦一點，從48公斤瘦到45、46左右，那段時間刻意不擦身體乳、護手霜，也不做防曬，希望讓觀衆更能感受到角色狀態。

戲裡張耀仁、黃迪揚、蔡昌憲、洪毓璟從小一起長大，出身背景各有不同，而作爲四人中唯一出場就成家的人生勝利組，蔡昌憲對自己飾演的仁煌給予高度評價：「不是我自誇，鹽水F4裡面當然是仁煌最適合當男友，他是最早婚的，家庭觀念好，顧家又懂得體貼另一半。」但當被問到會不會介紹仁煌給女兒小菜心，他馬上護女心切拒絕：「如果是小菜心的話，30歲以前都不可以交男友，我是不會介紹鹽水F4給他的，哈哈哈哈！」現實中也有女兒的黃迪揚同樣投蔡昌憲一票，狂贊他「會主持！人又好又會演戲又會唱歌！根本是全能型藝人！」，不過可惜蔡昌憲已婚，只能把希望放在小菜包身上。

《鹽水大飯店》本週日即將上映，擔綱男主角的張耀仁感性分享：「開拍前兩位導演都不約而同的跟我說，前期功課做完，拍的時候心越乾淨、想的越少越好。所以拍攝時常常都有種港片裡張三丰在教張無忌在打太極拳的感覺，就是當下什麼都可以，事後什麼都不記得了。唯一記得的，就是所有人專注的眼睛閃閃發亮，一起在說一段勇敢而且快樂的故事。」蔡昌憲則表示：「沒辦法只推薦一個地方，我覺得每一條故事線都很好看，看完片花我就已經泛淚了！」喊話觀衆一定要收看。