法院認證「無骨雞翅」有沒有骨頭 投票結果4比3

美式餐廳的「無骨雞翅」能不能帶骨？竟成了俄亥俄州法院判例。（示意圖。圖：shutterstock/達志）

美式餐廳常見的「無骨雞翅」，可不可以含骨頭？因消費者一狀把業者告上法院，成了討論話題。承審的陪審團們認真對雞翅「品頭論足」一番，最終做出裁決，該名消費者敗訴。

根據《美聯社》報導，美國俄亥俄州一名男子Michael Berkheimer，和妻子、友人前往一家連鎖餐廳用餐，席間點了一份無骨雞翅配帕瑪森大蒜醬，吃到一半覺得喉嚨有異物感，不料3天后開始發燒、無法進食，就醫檢查發現食道被細長骨頭劃破，引起感染。

Michael Berkheimer直接提告，他認爲所謂「無骨雞翅」應該是無骨、無皮的雞肉，該餐廳沒有特別提醒他「餐點含骨；雞肉供應商、生產雞肉的農場，也全挨告。

俄亥俄州最高法院當地時間25日進行裁決，陪審團以4票否決、3票贊成，認定「無骨雞翅」指的是一種烹飪方式，雞肉帶骨是常識，當事人食用時本來就該保持警覺。

法官轉述陪審團意見，「菜單上看到『無骨雞翅』，消費者不會真的以爲餐廳能保證沒有骨頭，例如雞柳條（Chicken finger），沒有人會以爲在吃『雞的手指』」。