法國驚現“窮鬼套餐”!5歐元吃到扶牆走,麥當勞肯德基們要哭了
可以買貴的,但絕不能買貴,消費降級的風吹到了快餐界,一吹就停不下來。
面對法國人空空的錢包,各大快餐連鎖店只能紛紛推出了5歐元左右的"窮鬼套餐",就不怕被摳門的年輕人吃垮嗎?
這場價格大戰中,讓我們一起來看看,到底哪家的套餐最划算,能讓你在省錢的同時吃得飽、吃得好!
麥當勞:
雙倍滿足不破費
走進巴黎市中心的一家麥當勞,你會發現幾乎每張桌子上都擺着"Mc Smart"套餐。這個僅售5歐元的套餐,讓你能享受到兩個漢堡、一份薯條和一杯飲料。簡直是讓你的味蕾和錢包都笑逐顏開!
兩個高中生Clémence和Flora剛剛狼吞虎嚥地解決了各自的一份套餐。她們興奮地表示:"便宜又好吃,我們每週都來吃兩次!"這個套餐不僅滿足了口腹之慾,還成功俘獲了年輕人的心。
不遠處,正在準備電影考試的大學生Maxence也是這種套餐的忠實粉絲。不過,這位精打細算的小夥子還有自己的獨到見解:"其實漢堡王的套餐更好,因爲有甜點。"
被"窮鬼套餐"包圍,但並沒有被衝昏頭腦,每個人都有自己的小算盤······
肯德基:
炸雞控的福音
作爲炸雞界的扛把子,肯德基也不甘示弱。他們的"Crispy Deal"套餐價格在5到5.95歐元之間(具體價格由加盟店自行決定),讓你能用白菜價享受到香脆可口的炸雞或鱈魚。
肯德基法國營銷總監Pierre Cailleau表示,這個套餐特別受年輕人和預算有限的消費者歡迎。
"我們的客戶羣並沒有固定的畫像。他們通常年輕一些,但也包括那些需要快速用餐的人,比如需要進行財務決策的人。"他補充道,"像工人或商務人士這樣的上班族也是我們的常客。"
爲了在保持低價的同時不影響利潤,Pierre坦言他們做了一些微調:"比如,我們的Crispy Deal裡的奶酪稍微少一點,用兩個雞條代替了一整塊雞肉。但這些變化很小,絕對不會影響食物的質量。"
漢堡王:
實惠中的小確幸
漢堡王的"Bon et pas cher"(好吃又便宜)套餐同樣只需5歐元。但是,他們還允許顧客額外加一個小吃、冰淇淋或咖啡,依然保持5歐元的價格。給錢包瘦身、給胃口加餐,誰能不心動?!
漢堡王法國營銷總監Alexandra Laviolette對此很驕傲:"2024年初,我們對原來的King Deal進行了升級,讓消費者可以額外添加一個小吃、冰淇淋或咖啡,而價格依然是5歐元。"
Quick:
薅羊毛的好時機
Quick可不是常年提供5歐套餐!所以他們的"Qarrément bon"套餐一經推出就火爆異常。
Quick的CEO Frédéric Levacher自豪地表示:"每次推出這個套餐,就有三分之一的訂單都會選擇它。我們並不是發明了這種套餐,而是用更慷慨的方式重新定義了它,包含了四種產品。"
Quick選擇將這個超值套餐作爲每年1月和8月的限時優惠,並配以大規模的宣傳活動。記住了胖友們,想薅Quick的羊毛,得掐準時間才行!
Popeyes:
新秀的逆襲
作爲剛進入法國市場的新秀,Popeyes人在江湖身不由己!只能迅速加入了這場價格大戰。
他們不僅推出了包含三種食品的"Popeyes Deal",還在測試一種可以用0.99歐元加第四樣食品的"Maxi Deal"。
Popeyes法國CEO Olivier Rego透露:"自2023年9月開始測試以來,我們的5歐元套餐在所有訂單中佔比達到了14%。"這種"4選3+1"的組合,簡直是爲挑剔的食客量身定製的!
看完這些套餐,是不是感覺口水都要流出來了?但是且慢,讓我們來分析一下這場"窮鬼套餐"大戰背後的原因。
首先,這些超值套餐的迴歸,當然是通貨膨脹遺留的長期後果。
自2022年以來,通脹嚴重影響了法國人的生活,快餐店們通過這種方式來吸引並留住那些預算有限的顧客。
其次,這些套餐也成爲了快餐店們應對多方面競爭的利器,要知道,威脅可不僅僅來自於同行!
Popeyes法國CEO Olivier Rego一針見血:"競爭無處不在,從便利店、麪包店、到冷凍食品店Picard,我們必須保持價格的競爭力。"
尤其是當對面三明治店冷冰冰的白人飯火腿黃油三明治都要賣到5.70歐元時,這些5歐套餐的吸引力可想而知。
而且,這些套餐也反映了快餐行業的兩極分化趨勢,"窮鬼套餐"和動輒14歐元以上的尊貴"signature"套餐同樣位列菜單之上可供選擇。
確實,低價甚至倒貼的套餐是爲了流量,賠本賺吆喝,想要盈利正增長,還是得看高端線。
比如漢堡王的"masters"套餐,雖然價格不菲,但受歡迎程度是經濟套餐的兩倍,這說明快餐店正在努力滿足不同消費能力的顧客需求,也說明窮的只有我。
當然,天下沒有免費的午餐。爲了保證這些超值套餐的利潤,快餐店們也是絞盡腦汁。有的選擇稍微減少食材用量,有的則將其作爲限時優惠來吸引客流。
漢堡王的營銷專家Alexandra Laviolette坦言:"我們並沒有爲'Bon et pas cher'套餐設定KPI,這沒有意義,因爲對我們來說,這是必不可少的,就算它遠不是我們最賺錢的產品。"
那麼,到底哪家的"窮鬼套餐"最划算呢?答案因人而異,如果你是肉食愛好者,麥當勞的雙漢堡套餐可能更適合你。喜歡多樣化的朋友,不妨試試漢堡王的可定製套餐。而對於炸雞控來說,肯德基和Popeyes絕對是不二之選。
這場低價戰猶如蝴蝶扇動翅膀,影響並不限於傳統快餐店。比如,Five Pizza順應趨勢,全年都提供5.90歐元的比薩套餐,讓比薩愛好者也能享受到實惠。
麪包店Marie Blachère則推出了"P'tit Malin"套餐,讓顧客可以從預設的選項中選擇4種產品(三明治、甜點、飲料),同樣只需5歐元。
甚至連主打墨西哥風味的O'Tacos也加入了戰局。他們與網紅Adem & Bilal合作,推出了名爲"O'Wow"的促銷活動,5歐元就能享受到一個三角塔可、兩個芝士圈和一杯飲料,吸引了大量年輕且熱衷社交媒體的消費者。
所以,下次當你口袋裡只有5歐元,卻想享受一頓豐盛的快餐時,別擔心,完全可以!快餐業正在通過這種方式向消費者傳達一個信息:我們懂你,我們在乎你,我們會盡最大努力滿足你的需求。
(溫馨提示:雖然這些套餐很誘人,但也要注意均衡飲食哦。偶爾犒勞一下自己沒問題,但健康纔是最重要的!)
Ref:
https://www.leparisien.fr/economie/consommation/mcdonalds-quick-burger-king-kfc-la-guerre-des-menus-a-5-euros-repart-dans-la-restauration-rapide-21-10-2024-BNIFAEOEF5G4HFPJWYUIEAK5FY.php
https://www.innovorder.com/blog/le-boom-des-menus-a-5-eu-en-restauration-rapide
文|Tutti
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