獨/強震修復期漫長!花蓮老宅冰店「心地日常」突熄燈 粉絲不捨

花蓮博愛街鐵道步行區的「心地日常」是超人氣老宅冰店。圖/摘自店家粉絲團

又一家人氣美食即將熄燈!位於花蓮博愛街鐵道步行區的「心地日常」是超人氣老宅冰店,店家稍早無預警在粉絲團發文公告,即將於5月中旬結束營業,由於消息突然,不少粉絲驚訝留言,「好傷心!真的要收了嗎?」、「喔不!我最愛的牛奶冰」,「哭哭!最愛的酒釀沒有之一」。

花蓮的「心地日常」其實是港星蔣雅文與爸媽共同經營的店,當初是想將上海的家鄉味呈現於甜點冰品之中,店內桂花酒釀白玉雪花冰是其招牌,搭配上老屋的懷舊氛圍以及老傢俱、文創雜貨等陳設,深受不少年輕族羣的喜愛。

以下爲店家發文:

花蓮的鄉親們 晚上好

很遺憾的要在這裡通知大家

位於博愛街鐵道步行區的「心地日常」

即將於五月中旬結束營業

最後營業日訂在本月5月19日

(假如食材比預計更早用完會提前結束)

今年是心地日常開店十週年紀念

2013年底始於美崙的日式老平房

2019年遷店至花蓮市博愛街透天老宅

十年過去了

真正的「十年如一日」

每天泡米、蒸米、釀米

製作出一缸一缸蔣家嫩酒釀

日復一日削着如雪花般的牛奶冰

不經不覺原來已經走了那麼遠

這是我們一家當年剛搬來花蓮時

完全沒想像過的未來

很謝謝大家這十年來的支持和喜愛

也給了我們機會可以藉由自己雙手

過着純粹又能自給自足的簡單生活

我們一起走過了2018年大地震、2019年疫情

來到今年的403大地震

可說是一起經歷過大風大浪了吧

經驗告訴我們這次需要面對的修復期

又會是一場耐力持久戰

面對各種已能預料接踵而至的問題

這強度對於即將年屆七十歲的父母來說

這次顯然是比過往更吃力了

接下來請容許我們先行退場

至於日後心地會有什麼發展

目前仍未有具體想法

這星期就先讓我們好好道別

以後的事我們以後再想

目前花蓮依然餘震不斷

面對壓力請大家優先照顧好自己

好好吃飯 好好休息 好好生活

最後祝大家都能平安喜樂

世界再無天災人禍🙏🏻

店內桂花酒釀白玉雪花冰是其招牌。圖/摘自店家粉絲團