東盟媒體採訪團廣西南寧探尋馬來西亞華裔創業故事

中新網南寧9月22日電(張廣權虞世傑)9月22日，[xqpv5b.zdnrw.cn）位於廣西南寧鬧市區的“南洋小築”東南亞小排檔內，迎來了一批特殊的客人。來自泰國、菲律賓、印度尼西亞、柬埔寨等9個東盟國家的12家媒體組成的“東盟媒體採訪團”走進這家充滿異域風情的小店。

圖爲媒體團成員參訪“南洋小築”，併合影留念。塗麗莎攝“南[s17yzn.uriq.cn）洋小築”店內裝飾極具東南亞特色，色彩斑斕的壁畫、獨具風格的擺件，讓人彷彿置身於東南亞的街頭小店。餐廳一角的開放式廚房內，廚師們熟練地操作着炊具，烹飪着一道道地道的東南亞美食，誘人香氣撲鼻而來。

店主湯宇豐熱情地迎接採訪團的到來。湯宇豐是馬來西亞第三代華裔，自幼生長在吉隆坡，深受當地多元美食文化薰陶。因看好廣西發展，2018年，湯宇豐“北上”廣西逐夢，並投資數十萬元人民幣在南寧開辦料理餐廳，推廣東南亞美食。經過多年努力，如今，湯宇豐已在南寧開辦多家美食連鎖店[3mi7hf.ymptyt.cn），讓東盟美食“香飄”壯鄉。

“我從小就對美食有着深厚的感情，來到南寧後，發現這裡的人們對東南亞美食充滿好奇和喜愛，我便決定在[rtnfb4.taqiong.cn）這裡開一家店，把正宗的東南亞美食帶給大家。”談及創業初衷，湯宇豐如是介紹。

圖爲[fqm50s.zhufudidy.cn）媒體團成員參訪“南洋小築”，並在店內就餐。塗麗莎攝採訪團成員們饒有興致地參觀了廚房，只見廚師們熟練地烹飪着一道道美味佳餚。香氣撲鼻的肉骨茶、色彩鮮豔的娘惹糕、濃郁醇厚的咖喱雞……令人垂涎欲滴。在品嚐環節，媒體朋友們紛紛對美食讚不絕口。

“這裡的美食保留了地道的東南[p8u2wn.yjftxm.cn）亞風味，每一口都能感受到濃郁的文化底蘊。”馬來西亞《星洲日報》記者溫國鑫如是說。

“這種跨地域的美食交流，讓我們更加感受到東盟各國之間的緊密聯繫。”《菲律賓星報》專欄作家Wil[9i4ovf.weldontoys.cn）sonFlores表示。

其間，湯宇豐還分享了他在創業過程中的困難與挑戰，從食材的採購到口味的調整，每一個環節都需要精心打磨。但他始終堅持品質至上，力求讓每一位顧客都能品嚐到最正宗的東南[urcfl9.trrrw.cn）亞美食。

圖爲媒體團成員參訪“南洋小築”，併合影留念。塗麗莎攝“通過這次採訪，我們不僅瞭解了湯宇豐的創業故事，也感受到了南寧這座城市的包容與多元。”柬[ow250i.hsqqx.cn）埔寨東盟通訊社記者林金爽表示，“南洋小築”不僅是一家餐廳，更是一座促進文化交流的橋樑，讓更多的人通過美食瞭解東盟各國。

“相信在未來，會有更多像湯宇豐這樣的創業[hqftio.jifumi.com）者，爲推動東盟各國與中國之間的文化交流和經濟合作貢獻力量。”林金爽說。(完)