第三屆 500Young/ 「科技創新類」黃仁佑自期保持初心、天天努力

長期關心青年倡議、深掘各領域相關議題的新世代《500輯》,於2022年推出首屆聚焦於「90後」青年世代獎項「500Young」,眼光遍及藝術、設計、文學、策展、地方創生、餐飲、影視、音樂、創業,以及今年首度新設之科技創新類,合計10個不同範疇。最終由500輯遴選出10位青年得主,並由青年得主反饋、選出曾影響其志向之「領路人」,雙方在圓夢之旅上、共享榮光。

獲得科技創新類「領路人」獎的路易莎職人咖啡董事長黃銘賢(左),從和碩董事長童子賢手中接下了500Young 2024的獎項。圖/500輯採訪團隊攝影

今日500Young 2024頒獎典禮上,「科技創新」類得主是由和碩董事長童子賢擔任頒獎人,分別頒給獲得「產業革命者獎」的Lypid活優科技共同創辦人黃仁佑,以及其領路人、路易莎職人咖啡董事長黃銘賢。

科技創新類「產業革命者獎」得主、Lypid活優科技創辦人黃仁佑雖未能出席,但由公司同仁、Lypid活優科技行銷經理詹念諠(右)代領,現場並播放一段動容的預錄得獎感言影片。圖/500輯採訪團隊攝影

雖然未能親臨頒獎典禮現場,但獲得「產業革命者獎」的Lypid活優科技創辦人黃仁佑事先準備好得獎VCR,影片中他表示,「很開心獲得這個獎項,也謝謝評審的肯定與厚愛,一路以來,我覺得我是個很幸運的人,可以遇到非常好的創業夥伴、團隊跟貴人,尤其感謝職涯的『領路人』、路易莎的黃董他給了我很多創業上的啓發、保持初心天天努力的精神,我也會持續地在永續和科技的領域裡耕耘、繼續努力,希望能把更好吃的植物肉帶給大家,並讓世界認識Lypid這個品牌。」

獲得「領路人」獎的路易莎職人咖啡董事長黃銘賢則在上臺時謙稱,直到上臺領獎時還是不知爲何被黃仁佑指名爲「領路人」,但黃銘賢表示對自己獲得「科技創新類」的領路人獎「實至名歸」,像是2006年咖啡市場已飽和時,於當年創立的路易莎至今仍能代表臺灣至海外拓點,目前路易莎便已在新加坡擁有2間分店,未來更將持續在世界上發展。

他更分享初次和黃仁佑相遇後,黃仁佑很努力改變植物肉油脂的風味表現,想借此改變社會、讓未來更好,因此雙方很努力讓植物肉可以在路易莎販售,最後更以如珠妙語風趣表示,「如果大家想要嘗一口永續、以及未來的味道,請大家明天趕快到路易莎買一份植物肉。」

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官網:https://udn.com/500young/

主辦單位|500輯

共同主辦|永豐金控

首席贊助、指定用酒|麥卡倫單一麥芽威士忌

精品贊助|Bell & Ross

贊助品牌|鞋全家福

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