大直英迪格月餅禮盒「蝶舞」開賣 8/31前預訂85折

(臺北大直英迪格今年以「蝶舞」爲主題設計,8月31日前預訂可享早鳥優惠85折。圖/大直英迪格酒店提供)

搶中秋節送禮或自食商機,臺北大直英迪格酒店推出「蝶舞」中秋禮盒,符合現代人注重健康取向,將月餅變得小巧精緻,內含蓮蓉蛋黃、棗泥桂圓、美人茶松子、伯爵茶柚、烏豆沙蛋黃、烏龍茶脆梅等6種口味月餅,以及3顆源自和果子的日式月餅:法式栗子、奶皇火山豆、五穀蔓越莓,每顆重約70公克。9顆月餅每盒售價1,500元,8月31日前預訂享早鳥優惠85折1,275元,9月1日起陸續出貨,訂購30盒以上享單一地址免運優惠。

呼應英迪格品牌精神「鄰里文化」,2023中秋月餅禮盒運用立體紙雕,將絢爛的蝴蝴展翅空中,在月色下漫舞紛飛。以鮮豔絲絨紅盒展現時尚亮眼,更顯優雅大度、珍貴不凡。蝴蝶象徵了對生活充滿美好期盼,此次設計仿如萬千華燈下彩蝶飛舞於前,述說無限動人的中秋祝福。蝴蝶飛舞圖騰的設計靈感來自距離酒店步行約15分鐘,記錄了156種蝴蝶種類的劍南蝶園。劍南蝶園是臺北市著名的自然景觀、生態覆育及保育、生活休憩的景點,白天可漫步園區欣賞翩翩飛舞的蝴蝶,夜晚則成爲俯瞰大直地區美麗夜景的最佳景點。

臺北大直英迪格酒店「蝶舞」中秋禮盒,精選6款廣式月餅,內餡口味分別是:蓮蓉蛋黃、棗泥桂圓、美人茶松子、伯爵茶柚、烏豆沙蛋黃、烏龍茶脆梅,兼具傳統與創意風味,其中最受到消費者喜愛的「蓮蓉蛋黃」,是以傳統古法精製特級蓮子內餡,新鮮烤焙特級鹹蛋黃,鹹甜香酥綿密細緻,層次溫潤,風味獨特。另一款「伯爵茶柚」,以中秋應景水果柚子巧妙入味,以香氣濃郁伯爵茶粉拌入白鳳豆泥、柚子餡,嘗來輕盈又富有茶韻,保留柚子果香及纖維。

3顆日式月餅口味爲栗子果子皮、奶皇火山豆桃山、五穀蔓越莓桃山。桃山及果子皮月餅,是和果子的一種,餅皮以傳統日本黃金桃山皮精製而成,採用白芸豆、蛋黃、牛奶、奶油等調配,以口感細膩、健康少甜而聞名,適合想享用美食又注重健康的人。奶皇火山豆桃山精選熟成天數較長的鹹鴨蛋,蛋黃經低溫烘烤略帶油脂,搭配香氣十足的夏威夷豆,滋味醇厚令人回味無窮。五穀蔓越莓口味,吃得到蔓越莓酸甜滋味,內餡更加入南瓜子、白芝麻、松子、杏仁等五穀堅果,谷香濃郁口感層次豐富,清爽不甜膩。