打造新社區成臺灣普羅旺斯 臺中市府這麼行銷

副市長令狐榮達視察新社地區,菇類產業與休閒農業發展。(臺中市政府提供)

新社農產質優風景秀麗,臺中市府盼打造臺灣普羅旺斯。(臺中市政府提供)

新社區香菇產量及產值居全臺首位。(臺中市政府提供)

臺中市新社地區921地震後,浴火重生產業轉型與升級的蓬勃生命力,並與在地青年農民、商家與業者交換意見。臺中市副市長令狐榮達昨在農業局長蔡精強陪同下,視察新社地區菇類產業與休閒農業發展;令狐榮達說,市府將持續輔導並推動新社地區產業升級,將農產品與休閒農業旅遊推向國際,盼打造臺灣普羅旺斯。

令狐榮達昨造訪森沐農場、天下第一菇與沐心泉休閒農場,其中森沐農場爲獲選第四屆百大青農劉啓葦經營。劉啓葦說,香菇栽培是需要精準管控溫度與溼度的農產業,在近年越趨嚴峻的極端氣候環境下,農民除懂「種」,必須更努力學習獲取新知,搭配設施與智慧農業等技術,才能穩定產量並提升品質。

天下第一菇由陳耀鬆經營,爲國內知名杏鮑菇栽培業者,產品直銷知名餐廳與超市通路;沐心泉休閒農場更是近年知名的四季賞花出遊景點,有許多網美爭相前往拍美照、留下美麗倩影。 蔡精強表示,新社區香菇產量及產值居全臺首位,年栽培數量逾1億包、產量逾2700公噸,品質優良、香氣十足,是國人選購香菇的不二選擇。

令狐榮達說,新社區素來有「臺中陽明山」之稱,休閒農業蓬勃發展,區內有知名特色餐廳、質優風味佳的香菇、葡萄、花卉等農產品,馬力埔與抽藤坑休閒農業區內的特色農場、白冷圳、親水公園、彩繪小徑、水尾神木等富含人文歷史景點,都是國人出遊喜歡造訪的地點。

農業局強調,新社地區休閒產業發達,其中馬力埔休閒農業區內有歷史意義的古厝、水頭水尾古樹,歷史人文與自然生態相呼應,展現別緻的現代農村美感;抽藤坑休閒農業區內的河谷地形使境內山巒綿延、起伏多變,地處大甲溪旁,區內又有抽藤坑溪經過,依山傍水、景觀秀麗,大片的森林造就豐富的生態資源。