大學、企業攜手合作 乳品相關產品前進幼兒園與偏鄉

保進文教事業股份有限公司與東海大學簽訂MOU合作，將提供國內100所幼兒園使用東海在地鮮乳。（東海大學提供／張妍溱臺中傳真）

生產乳品聞名的東海大學攜手保進文教業者，把鮮奶送進幼兒園與偏鄉學童，將提供國內100所幼兒園使用東海在地鮮乳，未來研發更多東海系列的牛乳片、小饅頭、煎餅等搶攻上市，這些食品也將在大學社會責任與企業政府的支持下，不定期提供給偏遠地區的窮困孩子享用。

東海大學指出，東海生產的鮮乳無論品質與數量，都受到國內市場的肯定，肯定保進文教機構董事長江宗穎以愛、關懷、尊重、分享的教育理念，雙方簽訂合作協議，不僅可以讓幼兒喝到最純淨的鮮乳，也爲未來「保進」與「東海」開啓一條教育合作之路。

全國最大的幼兒園集團「保進文教事業股份有限公司」董事長江宗穎指出，與東海簽訂MOU合作，共同推廣聯合國永續發展目標於生活教育，並瞭解農作物生產歷程，購買當地、當季且遵守公平貿易的食物，幫助孩童、長者與孕婦健康飲食，將提供國內100所幼兒園使用東海在地鮮乳。

東海大學副校長詹家昌指出，東海的USR永續計劃不僅重視教育，更強化在地連結，未來東海乳品加工廠除了提供新鮮乳品外，也將透過產學合作，研發更多東海系列的牛乳片、小饅頭、煎餅等。這些食品也將在大學社會責任與企業政府的支持下，不定期提供給偏遠地區的窮困孩子享用。

東海自2020年遠見雜誌推動大學社會責任獎，2023更拿下擁有最佳永續願景、執行、成果的「大學永續報告書」首獎。校長張國恩指出，東海近年積極協助磐石會、證基會擔負起企業社會責任，推動企業SDGs與永續治理，東海本身更致力推動大學社會責任，而打造一個永續、全民健康的環境與願景，更是多年來致力達成的目標。