大連旅順海帶加工技能競賽激發產業新活力

原標題:大連旅順海帶加工技能競賽激發產業新活力

工人日報-中工網記者劉旭 通訊員武曉秋

8月21日,遼寧省大連市旅順口區總工會舉辦的2024年海帶加工技能競賽開賽。

該項賽事吸引了旅順口區110餘名選手參與,他們以精湛的技藝和創新的思維,展示了海帶加工的多樣性和創新性。選手們在速系海帶扣項目中,不僅比拼速度,更要注重質量。評委們從計時、完成質量等多方面進行綜合評判,確保了比賽的公正性和專業性。此外,創新產品展示環節成爲了本次競賽的一大亮點。參賽單位和個人帶來了多款海帶深加工產品,不僅拓寬了海帶的應用領域,更爲產業發展注入了新活力。這些創新產品不僅體現了海帶在食品領域的多樣性,更彰顯了旅順口區海帶產業的創新能力和發展潛力。

旅順口區總工會有關工作負責人表示,將以此次競賽爲契機,持續推動技能人才的培養和選拔,通過技能大賽增強技能人才的獲得感、成就感、自豪感,激發廣大職工熱愛技能、學習技能的熱情,爲旅順口區的高質量發展貢獻力量。

來源:工人日報客戶端