大湖草莓病蟲害減產 農業部開藥方籲用IPM管理

農業部。 圖／聯合報系資料照

媒體報導大湖草莓因病蟲害減產，臺南有知名冰店草莓冰調漲。苗栗農改場今天表示，這些年有參與推行作物有害生物綜合管理（IPM）的農戶有15家，都沒受害，且農藥使用減半。

草莓產季從12月到隔年4月中旬，期間可見市面上草莓口味冰淇淋、巧克力及糕點推出，近日媒體報導草莓產地大湖因病蟲害減產，使得臺南知名冰店草莓冰單價從新臺幣170元漲到190元。

農業部苗栗區農業改良場長期輔導苗栗草莓產區農民精進育苗及栽培管理，去年12月下旬並獲頒農業部動植物防疫檢疫署舉辦的「第三屆永續善農獎 IPMAward」。苗栗農改場告訴中央社記者，參與執行IPM管理的農戶有15戶，都不在產區傳出病蟲害名單上。

苗栗農改場指出，IPM管理從源頭做起，輔導育苗場依據防檢署公告的「草莓種苗病害驗證作業須知」規範的流程與標準，培育健康種苗，已有6家育苗場參與；而接受苗栗農改場輔導，學習、執行IPM管理的農戶有15戶，都沒在發生病蟲害名單上，產量穩定。

苗栗農改場並說，將受輔導與未受輔導的農場施藥進行對比，受苗栗農改場輔導的農場，可延長每次施藥間隔10天以上，除節省成本50%，也降低農藥用量50%以上，確保食安又對環境永續，希望農民參與IPM管理。

何謂草莓IPM管理，苗栗農改場補充，包含田間衛生、土壤改良、使用健康種苗、合理化施肥、病蟲害監測、合理且適時使用防治資材等，例如使用天敵昆蟲，將捕植蟎放入用蛭石跟稻殼製作而成的填充物裡，然後撒到草莓植株上，天敵昆蟲的幼蟲就會主動捕食害蟲，進而減少使用殺蟲劑。