楮樹，一種記載於《山海經》裡的古老植物！

《山海經》是一本上古社會生活的百科全書，裡面記載了很多人們難以想象的各種奇珍異獸。有長了兩個腦袋的驕蟲神，有人面蛇身的神，還有吃了讓人喪失生育能力的蓇蓉。有人讀《山海經》如讀志怪書，有人讀《山海經》如讀博物志。

今天筆者要給大家分享的這種植物，它就出現在《山海經·西山經》中，名爲榖（gu）。原文：“又西百八十里，曰大時之山，上多榖......”。大概的意思就是說在再向西一百八十里有座山，名叫大時山，裡面長了很多的榖。榖其實就是現如今的楮樹，也叫構樹。今天筆者就來帶大家，認識並瞭解楮樹背後的植物歷史人文。

認識楮樹、瞭解楮樹

楮樹，也叫楚樹、榖樹、構樹，它是桑科、構屬高大喬木或灌木。和用來養蠶的桑樹屬於近親關係，同屬於桑科植物。楮樹很古老，在我國其栽培歷史長達8000餘年，早在新石器時代就有楮樹的足跡了。2700多年前的《詩經》以及1700多年前《齊民要術》中，還有很多關於楮樹的文字記載。

楮樹雖然歷史底蘊深厚，但它並非很稀有的植物，事實上楮樹在我國絕大部分的省份均有分佈。特別是在南方可以說遍地都是，像一些城市的垃圾場附近，農村的水溝旁以及老房子的牆角，都能發現楮樹的身影。

楮樹的價值

楮樹很常見，但是很少有人真正瞭解這種植物，其實楮樹全身都是寶。第一、楮樹的葉子富含豐富的蛋白質，是非常優質的飼料。在過去，人們會採摘楮樹的葉子來養豬，或者剁碎之後用來餵養雞鴨。

第二、楮樹的果實，看上去像楊梅，民間稱它爲假楊梅，樹則稱之爲假楊梅樹。它的果實成熟之後是橙紅色，可以食用，味道甜甜的。不過楮樹的果實裡面有毛，吃了很容易夾嘴巴，小的時候沒少遭罪。楮樹的果實雖然可以吃，不過也給人們帶來不少的煩惱。

因爲很多人將汽車停在楮樹下面，它的果實掉在汽車上，很容易將汽車弄得髒兮兮的，所以在城裡很多人都非常的討厭它。楮樹除了果實可以吃之外，其實它的雄花序也可以吃。楮樹夏季開花，雄花序看上去就像毛毛蟲，可以焯水之後裹上面粉炸着吃，或者打碎之後做成麪食。相傳在古代饑荒年間，人們就會採摘構樹的花來充飢。

李時珍在《本草綱目》裡說：“歉年人採花食之......結實如楊梅，半熟時水澡去子，蜜煎作果食”，可見楮樹在古代食用價值還是非常高的。

第三、楮樹的樹皮韌性很好，可以來造紙。李時珍在《本草綱目》裡也有記載：“南人剝皮搗煮造紙，亦緝練爲布，不堅易朽”。相傳蔡倫發明的蔡倫紙，用的原材料就是楮樹的樹皮。那麼到了21世紀，楮樹莖皮造紙技術依然存在，目前這項技藝已經是國家級非物質文化遺產之一。

第四、楮樹的種子是很好的中藥材。楮實一般秋季的時候成熟，懂它價值的人會採摘它的果實反覆搓揉，去掉果肉，留下種子。這個種子稱之爲楮實子，是非常傳統的中藥材，可以泡水喝或者泡酒用，有補腎清肝、明目利尿的作用。像中年人腰膝痠軟，頭暈腎虛、水腫脹滿，其實都可以用到楮實子的。

都說人到中年不得已，保溫杯裡泡枸杞，其實保溫杯裡泡楮實子也有異曲同工之妙的。所以如果你的家鄉也有楮樹，那麼每年當楮實成熟的時候，不妨採集些，雖然麻煩，但是是真的香，大家瞭解了嗎？

好了，今天的文章就寫到這裡了。大家對於楮樹瞭解了嗎？你認識楮樹嗎？你喝過楮實子茶嗎？在你的家鄉有楮樹嗎？大家有是什麼想說的，也可以在下方評論區留言，分享您的見解。