斥資上億興建8年才完工 全新日月潭紅茶館明將正式入厝

魚池鄉農會興建完成日月紅茶館,同步改造全新的魚池候車亭,竟意外成爲網紅打卡新熱點。記者黑中亮/攝影

魚池爲臺灣紅茶發源地,遠近馳名的日月潭紅茶,走過3年疫情的低迷,魚池鄉農會近期結合紅茶、貓頭鷹、百年製茶廠等意象,興建完成日月紅茶館定12月2日下午吉時入厝啓用,同步改造全新的魚池候車亭,位在日月潭紅茶館前,竟意外成爲打卡新熱點。

理事長劉啓行指出,爲打造品牌形象,魚池鄉農會花了將近8年的時間,斥資1億4000多萬元,終於完成了「日月潭紅茶館」,不但做爲推廣紅茶的重要基地,12月2日正式啓用後,將成爲鄉內紅茶領頭羊,不僅行銷在地茶葉的製茶文化,也可藉由賣店販售在地農民的農特產。

劉啓行說,日月潭紅茶具有獨特的氣味,1960年代,茶園栽培面積廣達1700公頃;1980年代產業雖曾一度沒落,但近20年在鄉公所、鄉農會、茶改場與農民共同努力下已然恢復光環,每年的紅茶評鑑,不但提升茶農的種茶及製茶品質,近來盛名於國內外,年產值更上看10億。

總幹事王威文介紹,日月潭紅茶館未來定位爲製茶觀光工廠,主體建物榮獲五星級的製茶廠,一樓設置禮品店與點茶吧,二樓經營茶餐廳,三樓則爲日月漫潭紅茶DIY體驗教室,兼具農業推廣教育功能,從紅茶產業到創造品牌形象,欲將魚池鄉的紅茶推到世界舞臺。

魚池鄉農會表示,鄉內海拔約800公尺的多變地形,擁有豐富的地理環境,加上適宜的年均溫及穩定的溼度,讓魚池鄉成爲紅茶生產紮根的溫牀,生產著名的臺茶18號紅玉、山茶、大葉種、臺茶21號紅韻的紅茶品種,各有不同的風味。

魚池鄉農會興建完成日月紅茶館定12月2日下午吉時入厝啓用,做爲推廣高品質紅茶的重要基地。記者黑中亮/攝影

魚池鄉農會興建完成日月紅茶館定12月2日下午吉時入厝啓用,理事長劉啓行表示,未來做爲推廣高品質紅茶的重要基地。記者黑中亮/攝影

魚池鄉農會興建完成日月紅茶館定12月2日下午吉時入厝啓用,理事長劉啓行表示,未來做爲推廣高品質紅茶的重要基地。記者黑中亮/攝影