「吃素還點雞翅」客人太難搞 澳洲主廚暴怒：搞清楚再來
▲澳洲主廚弗裡森對客人的各種無理要求忍無可忍。（圖／翻攝自Instagram／patrickfriesen）
澳洲一位亞洲料理餐廳「Queen Chow」的主廚弗裡森（Patrick Friesen）因爲客人的各種無理要求，在社羣媒體Instagram上大發牢騷。從弗裡森上傳的照片中可見，點菜單上的每一個名稱下方几乎都寫着各種備註，一會兒是「對貝類過敏」，一下又「對麩質（Gluten）過敏」，讓廚師們忍無可忍。弗裡森表示，「大家可不可以搞清楚自己到底能吃什麼、不能吃什麼？有些人對貝類過敏卻又愛吃生蠔醬；不吃麩質卻又愛含有麩質的食物，只要不是麪包；明明是素食者卻又想吃雞翅；魚素者卻要吃雞。」
▼ 點菜單上的每一個名稱下方几乎都寫着各種備註。（圖／翻攝自Instagram／patrickfriesen）
弗裡森的照片得到許多回響，有網友表示，「終於有人站出來說了」、「主廚你太帥了」、「我本身對蒜頭過敏，許多人明明沒怎麼樣卻到處亂說，讓很多餐廳以爲客人只是不喜歡某樣食物，而非會因爲吃了進醫院。」弗裡森也不理解，爲何有些客人會點肉類爲主的餐點，卻要求餐廳把肉去除。
弗裡森的母親是一位麥麩不耐症（Celiac Disease）患者，不能吃到小麥、黑麥、大麥和燕麥等食物。弗裡森說，「拜託你們搞清楚自己的飲食再跟服務生說。你們的行爲讓真正有過敏的人以後很難被認真看待。」他表示，有些人會要求不要在料理中加大蒜，只是因爲不想要有口臭，但這卻給廚師們添了許多麻煩。
▼ 弗裡森的PO文引起廣大回響。（圖／翻攝自Instagram／patrickfriesen）