吃高雄知名冰品小孩腎衰竭、送進ICU 衛生局迴應了

一名黃姓女網友在PTT爆料12日到高雄苓雅區的知名剉冰店購買剉冰,沒想到食用後家人竟集體不舒服,13個人中11個人中都出現腸胃不適症狀。(高市衛生局提供/楊舒婷高雄傳真)

一名黃姓女網友在PTT爆料12日到高雄苓雅區的知名剉冰店購買剉冰,沒想到食用後家人竟集體不舒服,13個人中11個人中都出現腸胃不適症狀,最嚴重的甚至出現血便症狀,貼文一出後釣出一片苦主,還有小孩因此腎衰竭送進加護病房。衛生局表示,共有11人就醫,經查該店家8寶冰品、刨冰清冰食品檢體及刨冰器具塗抹拭子環境檢體,驗出沙門氏桿菌陽性、金黃色葡萄球菌(菌量未超標)、大腸桿菌等菌體。

黃女表示12日當天家人去知名冰店購買外帶冰品,總共購買了7至8碗的八寶冰,大概半夜12時許小舅先出現腹瀉、嘔吐、發燒等症狀,黃小姐的大兒子隨後也出現相關症狀,而小兒子最爲嚴重,出現血便狀況。

黃小姐將文章發在PTT上後,陸續接到大約10幾個受害者來電,表示都是12日下午至晚上到知名冰店購買的食品,包含綠豆湯、剉冰、雪花冰許多人都紛紛出現不適症狀,最嚴重的則是有網友兒子因此引發腎衰竭進入加護病房救治。

衛生局表示,衛生局於13日至17日陸續接獲醫院通報民衆吃冰後身體不適疑似食物中毒案件,累計就醫人數共11人,其中有4人持續腹瀉等症狀收治住院,目前症狀均已緩解,尚有2人住院治療中。

衛生局說明,經調查前述11人均於六合路某冰店食用冰品後出現身體不適,該店13日未營業,衛生局於14日即前往稽查,現場發現地板破損且髒污不潔、垃圾桶未加蓋、未依法完成食品業者登錄、未有食品從業人員體檢紀錄等多項衛生缺失,已責令業者停業1周至7月21日並確實改善;屆期業者若未依法改善者則依同法44條第1項規定命其歇業或停業並處新臺幣6萬元以上罰鍰。

衛生局說,14日當場抽驗8寶冰品、刨冰清冰食品檢體及刨冰器具塗抹拭子環境檢體,目前8寶冰檢體已檢驗出沙門氏桿菌陽性,該檢體也檢出金黃色葡萄球菌(菌量未超標)、大腸桿菌等。

此外,衛生局亦陸續採集3名廚工及8名個案檢體,住院患者檢出沙門氏桿菌陽性反應,檢體同步送中央疾病管制署檢驗中,以人體檢體及食品環境相關檢體最終檢驗結果進行綜合研判,若經檢出病原性微生物認定爲食品中毒案件者,將依違反食品安全衛生管理法第49條移送高雄地檢署偵辦,並依食安法第15條第1項第4款規定,處新臺幣6萬元以上罰鍰。衛生局已掌握患者健康狀況並將持續追蹤後續檢驗結果,依法處辦。