澄江鍋物5款湯底 男女老少通補

「澄江鍋物Shabu」推出冬季限定的麻油紹興鍋湯底。（神旺大飯店提供）

冷氣團侵襲，熱呼呼的鍋物是暖身首選，位於神旺大飯店4樓的「澄江鍋物Shabu」自即日起至2022年3月31日前，推出冬季限定的麻油紹興鍋，以黑麻油爆香薑片，添加濃濃酒香的湯底涮上肉片，嗑上一鍋暖心暖胃。

「澄江鍋物Shabu」提供5款鍋物湯底，基本款有日式昆布鍋與田園番茄鍋，秋冬則特別針對男女需求研發「男湯」與「女湯」，「型男元氣湯」在雞湯湯底加入杜仲、黃耆、淫羊藿、枸杞與紅棗等漢方藥材，嚴選臺灣優質土雞，讓男士們溫補強身。而「養顏美人湯」則以金黃雞湯加入枸杞、紅棗，還添加粉嫩的「花神膠原蛋白凍」，爲主廚特選烏魚魚鱗片細火慢熬所製成的玫瑰花造型凍，能吃進滿滿膠原蛋白，滋補養顏。

業者表示，鍋物吃到飽有逾30道菜色，提供5款頂級肉品，此次肉品升級，特選油脂偏少的「美國紐約肋眼牛肉」，吃起來爽口鮮嫩，另有24道急凍海鮮、時蔬、嚴選鍋料，3種美味副食、莫凡彼冰淇淋與各式飲品等，用餐時間限90分鐘，單人均一價880元+10％，於明年4月底前持任意麪額五倍券消費，雙人暖心價1500元（原價1936元）。