陳其邁訪日 邀日本好友一同「棗」到幸福

高雄市長陳其邁(左)到日本推銷臺灣的蜜棗,並介紹搭配烏魚子一起吃更加美味。(高雄市新聞局提供/林瑞益高雄傳真)

高雄市長陳其邁(右)到日本推銷臺灣的農產品,他與日本媒體互動。(高雄市新聞局提供/林瑞益高雄傳真)

高雄市長陳其邁訪日行程第一站力推高雄首選農特產,今(6)日赴東京前三大的批發市場「葛西批發市場」農產記者會,宣佈高雄的蜜棗首進大型批發市場。他並向大家推薦最佳搭配組合,「蜜棗加烏魚子」的臺式吃法,令現場日本批發商及進口商業者品嚐後直說好吃。

陳其邁特別感謝日本當地進口商對高雄首選農特產的支持,並歡迎更多的進口商一起加入高雄首選農產推廣的行列。在葛西批發市場公開展示發佈是臺灣登上日本批發市場首例。

陳其邁形容蜜棗吃起來像初戀的滋味,提到「好東西要與好朋友分享」,與進口商社長田中伸幸拿起蜜棗比愛心,力邀日本朋友一同「棗到幸福」。

由於蜜棗輸日把關嚴謹,陳其邁還指出,冷鏈處理技術是重點,首先須進行1.2℃以下連續14天的低溫殺蟲檢疫處理,並經過日本檢疫及藥檢等高規格檢驗流程。因此可以達到輸日規格的蜜棗品質一定都在水準之上。由於蜜棗對日本民衆來說是相較陌生的果品,高市府期盼能透過這回拓銷推廣活動,讓日本民衆更熟識蜜棗。