超商1食物吃完心情莫名變好 內行揭「魔法」真相

一名男子在超商買了薯餅蛋堡，吃完後心情變超好。（示意圖，shutterstock／達志）

一名男子在超商買了薯餅蛋堡，吃完後心情變超好，更有動力去上班，稱讚發明者是天才，貼文獲一票網友認同，指澱粉類的食物吃起來莫名有幸福感，尤其是有夾薯餅的食物，當中也有內行的網友解釋吃澱粉會變得開心，和體內的胰島素有關係。

原PO近日於《Dcard》指出，本來對超商的薯餅蛋堡沒有任何期待，看到YouTuber開箱後他決定買一個當早餐嚐鮮，結果意外好吃，使他心情超開心，直呼更有動力去工作，贊發明薯餅蛋堡的人是天才。

網友紛紛表示，薯餅搭配其他任何食物，都會變好吃，還有人推薦他配米漿，幸福感會更提升，「雖然吃了會胖，但我超愛這種澱粉炸彈。」

留言中也有內行人解釋吃澱粉心情會變好的原因，因澱粉被口水分解後，產生葡萄糖使血糖上升，身體會分泌胰島素來消化血糖，而胰島素也是合成血清素的重要成分，血清素合成、大腦接收後會產生幸福感，這就是吃完薯餅蛋堡會開心的魔法。