超秦企業 連二年獲玉山獎肯定
公共工程委員會副主委李怡德(左)頒贈「第21屆國家品牌玉山獎」最佳人氣品牌獎,由超秦企業董事長卓靖倫(右)代表接受。圖/超秦企業提供
繼去年榮獲第20屆國家品牌玉山獎的傑出企業獎及最佳產品首獎後,超秦企業今年再度以受到消費者推崇的知名品牌「綠野農莊」,榮膺第21屆最佳品牌獎首獎。此次獲獎彰顯出超秦致力於推動AI智慧農業的卓越成就,透過數位科技和大數據監測管理系統,大幅提升雞隻飼養效率及電動屠宰的高效能,並且能有效預測市場趨勢,深受評審團青睞與肯定。
超秦企業專注於將AI科技導入農畜產業,來因應國內人才短缺的嚴峻挑戰。透過數位轉型,超秦企業建置異常辨識系統,若生產過程中出現異常情況,系統會立即發出警示,幫助企業迅速反應並調整生產策略。此外,科技系統還能精準計算每隻雞的價值,從契作農場開始,就可以充份掌握雞隻重量,因此每日當待宰雞隻送至電宰場時,重量分佈數據已全部進入雲端系統,雞隻分切成各類產品後,可以透過系統計算出雞肉產品營業額。
綠野農莊在全國的全聯和大潤發等銷售通路頗具影響力,即使是位於離島的全聯門市,皆可以買到綠野農莊生產的雞肉產品。受到喜愛的明星產品「黃金雞腿排肉切片」採用新鮮去骨腿肉切條,符合「無齡」全年齡層友善,更獲得農業部評選爲銀髮友善食品。在智慧智造產線的高效生產下,黃金雞腿排肉切每年於全聯銷售量超過300萬盒,疊起來的高度可達到1200座臺北101大樓,在全聯是最暢銷的雞肉商品。
每日屠宰達8萬隻雞,供應全國數萬家餐飲業者與家庭需求,超秦企業數位轉型之路象徵着農畜產業的重大升級。透過完整的上下游鏈結,從農場端到生產端再到銷售端,超秦利用雲端系統隨時掌握、即刻調整,爲傳統產業的數位轉型樹立良好典範。